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    ノンジャンル系日記ブログだったはずが、今やほとんどラーメンブログ。何かの参考になることがあれば幸いです。横浜南部&東京都心メイン。
    味のほうさく (横浜市南区通町)
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    約1年ぶりの訪問。20:30着、ノーゲスト。スープ終了次第閉店なのだが、この時間まで営業しているのはめずらしい。店内のテレビから演歌が大音量で流れていて少々耳障りだった。

    注文は味玉らーめんの正油。見た目は美しいし、丁寧に作られているのはよく分かりますが、スープにコクが感じられません。上品とか薄味とかとは違うような気が…。

    チャーシューが厚みがあるのに柔らかく、味が染みていて、またその味付けも絶品で極上に旨かった!その他は感動せず。野菜類はもう少しフレッシュさが欲しいところ。量と値段には満足。

    ネット上でも「移転前の方が…」という声が少なくなく、評判は右肩下がりのように思う。和風らーめんのライバルが目白押しの今、もう少しだけ頑張って欲しいと思っているのは僕だけではないはず。それだけの可能性を秘めているし、期待したくなるだけのお店なので…。



    食べたもの 味玉らーめん(正油)(600円)
    食べた日 2007年5月9日
    満足度 ★★★★★★☆☆☆☆

    和風らーめん 味のほうさく
    住所 神奈川県横浜市南区通町2-25-1
    電話 045-713-4529
    営業 11:30~14:30/17:30~売切れまで
    定休 木
    駐車場 なし
    レポート歴
    2007/05/14 味玉らーめん(正油)
    2006/06/20 味玉らーめん(塩)
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