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    ノンジャンル系日記ブログだったはずが、今やほとんどラーメンブログ。何かの参考になることがあれば幸いです。横浜南部&東京都心メイン。
    中華そば ムタヒロ 錦糸町店 「煮干しそば」
    ブログを更新する余裕がないまま一年が終わりそうですヨ… (´・ω・`)

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    2018年3月オープンのお店。店内はカウンター6席+テーブル4卓8席、食券制。先客1、後客3名。

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    系列店を含めると10店舗超のムタヒログループですが、個人的にははるか6年前に1号店@国分寺に行ったっきり。しかし、時が経とうとも所変われども、にこやかな接客は健在で、2名の男性スタッフがムタヒロの理念「楽しい!美味しい!また来たい!」を体現していらっしゃいます。素敵!

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    煮干しそば(780円)

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    スープだけだと地味な味わいですが、岩海苔・刻み玉ねぎ・麺と絡めて行くとたまらなく美味しく、楽しみが増して行きます。麺も超幅広のひもかわ?いったんめん?とあの手この手を尽くして、想像を超えて楽しませてくれます。岩海苔とか刻み玉ねぎも、こんなに美味しい物だったっけ?と驚かされます。6年前に感じた驚きはそのままです。

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    ラーメンって国民食だよね、老若男女問わず笑顔にしてくれる食べ物だよね、でもエンターテインメントでもあるよね、と、そんなことを思わせてくれる一杯であり、お店だと思います。たくさん元気をもらいました!



    中華そば ムタヒロ 錦糸町店
    HP http://mutahiro.com/index.html
    住所 東京都墨田区江東橋2-6-14 エスカイア錦糸町プラザ1F
    電話 050-5595-7737
    営業 11:30~15:00/18:00~23:00
    定休 火
    駐車場 なし
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    テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ