ノンジャンル系日記ブログだったはずが、今やほとんどラーメンブログ。何かの参考になることがあれば幸いです。横浜南部&東京都心メイン。
    横浜ラーメン 田上家@弘明寺 「チャーシューメン並」
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    11月30日のこと。僕の好きなお店の店主さん達が口を揃えて「美味しい」とおっしゃっていたこともあり、鎌倉街道沿いに出来た「横浜ラーメン田上家」へ行ってきました。

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    10月8日オープンで、場所はかつて「かまくら家」があった辺りです。

    店内はL字型のカウンター11席ほど、食券制、メニューはシンプルで「ラーメン(並700円~)」「チューシューメン(並850円~)」の2本と、味玉100円、ホウレン草100円、万能ネギ100円、のり100円、ライスお替り自由50円。

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    チューシューメン並(850円)

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    話に聞いていましたが直系そのもののいでたち。直系は名乗れないようですが、店主さんは直系のお店にいらっしゃったとか。期待が高まります。

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    うーん、スープ濃い!けれどフレッシュ!そして醤油濃い!まさに直系!しょっぱいけれど甘味も手伝ってグイグイ行けてしまいます。

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    麺も酒井製麺、かたさふつう指定でちょい硬めくらいでしょうか。

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    チャーシューもスモーキー!チャーシューメンオススメです…!

    食後には口の中がショッパーなのですが、それをも凌ぐ旨さであり力強さ。今現在、横浜でもっとも直系らしいと言っても過言ではないくらいかも?

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    近隣のコインパーキングを利用でトッピングサービスあり。これは「路上駐車はご遠慮ください」の意味ですよね。店内表示ではトッピングは「のり」のようでした。

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    最新の営業時間および定休日は画像の通り。開店当初とは一部変更になっているようです。



    横浜家系ラーメン 田上家
    住所 神奈川県横浜市南区通町3-48
    電話 045-711-9766
    営業 (平日)11:00~15:00/17:00~23:00
        (土・日・祝)11:00~21:00
    定休 水
    駐車場 なし(近隣コインパーキング利用でトッピングサービスあり)
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