ノンジャンル系日記ブログだったはずが、今やほとんどラーメンブログ。何かの参考になることがあれば幸いです。横浜南部&東京都心メイン。
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    G麺7 2013年夏冷やし第1弾は「サルサ DE アミーゴ!」
    今年も冷やしらーめんの季節が到来間近…!

    ということで、G麺7@上大岡の今年の冷やし第1弾の試作をいただいてきました!

    Gmen7_salsa_de_amigo_sisaku_1.jpg
    サルサ DE アミーゴ!(予価950円)

    ※試作のため、トッピング等は変更になる可能性があります。

    Gmen7_salsa_de_amigo_sisaku_2.jpg
    後藤店主が感銘を受けたという、浜虎@横浜の昨年の秋麺「夏の終わりのキーマ・サルサそば」(記事)のリメイクということで、暑いときに欲しくなる塩味・酸味・辛味の三拍子揃ったガチな旨さ。

    ポイントに挙げたいのは浜虎仕様にはなかったアボカドで、好き嫌いは分かれるでしょうし素人目には食べ頃が難しい印象もありますが、目先を変えてくれるアイテムとしてとても良いアクセントになっています。

    Gmen7_salsa_de_amigo_sisaku_3.jpg
    冷製の鶏スープを持ち上げる、冷たく〆られたツルツルムチムチな麺。そそられますよねー(´▽`*)

    常夏を思わせるゴキゲンなネーミングがなされたHOT & COOLな一杯、こちらはもちろん6月1日(土)スタートの夏麺スタンプラリーの対象商品でもあります。提供開始日は未定、啜磨専科の冷やし(当ブログ未掲載)の方をひと足先にスタートさせることになりそうとのことです。アミーゴ!



    G麺7 (じーめんせぶん)
    住所 神奈川県横浜市港南区上大岡西3-10-6
    電話 045-517-3918
    営業 11:30~14:00/18:00~23:00
    定休 火
    駐車場 なし(近隣にコインパーキングあり)
    過去のレポート
    2013/05/02 ジャージャーめん(試作)
    2013/04/16 追い鶏節らーめん(塩味)
    2013/03/13 追い鶏節らーめん(正油味)
    2013/03/07 追い鶏節らーめん(正油味/試作)
    2012/12/31 年越しそばもどき塩味(らーめんです/期間限定)
    2012/08/31 冷し夏そば(塩味/期間限定)
    2012/06/09 冷やし夏そば さっぱり正油味(期間限定)
    2012/05/17 冷やし夏そば さっぱり正油味(期間限定)
    2012/04/28 冷やし夏そば さっぱり正油味(試作)
    2012/04/10 西谷中華そば(期間限定)
    2012/03/05 西谷中華そば(試作)
    2011/12/31 年越しそばもどき塩味(期間限定)
    2011/12/30 年越しそばもどき醤油味(期間限定)+味付き玉子
    2011/08/11 次世代 3種の香味あぶラーメン(試作)
    2011/08/03 冷やしらーめん2010改(期間限定)
    2011/07/01 冷やし夏そば2009改(冷し中華もどき/期間限定)+味付き玉子
    2011/05/26 冷やし夏そば2009改(冷し中華もどき/期間限定)
    2011/04/02 細つけめん ザ!ふつう(期間限定)
    2011/03/26 らーめん正油+豚チャーシュー
    2011/01/05 年越しそばもどき【自宅番外編】
    2010/11/27 らーめんオヤジ&黒烏龍茶セット(期間限定)
    2010/11/24 冷やしみそ【自宅番外編】
    2010/07/30 冷しらーめん 2008改(全粒粉もどき/期間限定)+大盛
    2010/07/08 冷しらーめん 2008改(全粒粉もどき/期間限定)+大盛
    2010/05/22 冷たいつけめん(期間限定)+大盛
    2010/04/08 ザ・しおつけめん(期間限定)
    2009/11/14 らーめん塩
    2009/09/18 冷たいつけめん(期間限定)+大盛+味付き玉子
    2009/08/13 らーめん正油 味付玉子入り
    2009/06/27 冷やし夏そば(期間限定)+大盛
    2009/05/18 ジャージャーめん(期間限定)
    2009/04/09 らーめん塩 味付玉子入り
    2009/03/22 らーめん正油 ワンタン入り
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    テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

    コメント
    この記事へのコメント
    路地裏男さん
    貴重な情報毎回ありがとうございます。

    浜虎さんで食べてないので
    ちょっと楽しみな限定ですよ。

    明日からのジャージャー麺もあり
    ますます京急乗車の
    頻度あがってます。。(苦笑)
    2013/05/09(木) 18:10:58 | URL | seki #-[ 編集]
    >sekiさん

    こちらこそいつもコメントありがとうございます。
    気が付けばジャージャーめんも明日からなんですね。

    昆布だしに続く他店をリスペクトしたメニューですが、
    この冷やしについては後藤店主も意図的に
    風変わりなものにはしなかったようです。

    でもこの系統は本来後藤店主の得意分野だと思うので
    すごくしっくり来る印象でしたよ。
    2013/05/09(木) 23:26:46 | URL | 路地裏男 #mQop/nM.[ 編集]
    路地裏男さん

    情報ありがとうございます!!

    最近、上大岡詣では、後藤さんとお会いするのも一つの目的(笑)でもあるので、ついついG麺7に最近は足が遠のいていますが
    これは美味そうですね〜

    でも、後藤さん曰く、僕は啜磨専科の冷やしの方が多分気に入るらしいので(笑)そちらも発表も気になる所です〜〜!!

    例のタンメンもやって欲しかったです〜
    2013/05/10(金) 02:00:52 | URL | MOTO-G #RAa2TALo[ 編集]
    >MOTO-Gさん

    では、G麺と啜磨専科を連食すればすべて解決ですね(笑)

    啜磨専科の冷やしは僕もまだいただいてないのですが、
    話によると去年のと系統は近そうですよ。
    2013/05/10(金) 12:59:54 | URL | 路地裏男 #mQop/nM.[ 編集]
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