ノンジャンル系日記ブログだったはずが、今やほとんどラーメンブログ。何かの参考になることがあれば幸いです。横浜南部&東京都心メイン。
    極濃麺家初代 一本氣@小岩 (東京都江戸川区西小岩)
    ippongi_out.jpg
    小岩駅北口から徒歩4~5分、蔵前橋通り沿いのお店。2009年6月オープン、店内はカウンター10席、先客なし、後客6名、食券制。店主は六角家@東白楽出身で、今年3月には横浜市内(センター北)に支店を凱旋オープンさせています。

    ippongi_menu.jpg
    メニューは大別して4種類。

    ippongi_gyoton_1.jpg
    博多魚豚そば(760円)

    「逆走系博多麺」と銘打たれた「極濃魚介豚骨スープ+極細ストレート麺」という組み合わせの一杯。初訪問では基本メニューを選ぶことが多い自分ですが、今回はなぜか一番変わり種っぽいやつです。そんなときもあるんです。

    ippongi_gyoton_2.jpgippongi_gyoton_3.jpg
    濃厚魚介豚骨のスープに三河屋製麺の極細麺の組み合わせは、俺の空@高田馬場を彷彿とさせるもの。スープは替え玉に対応できるだけあってアツアツ、紅しょうがが特徴的といえば特徴的で、非博多系においても良いアクセントになっています。

    スープの濃度については良い感じのとろみはあるものの僕の感覚では「極濃」というほどではなく、そういう意味で名前負けしている感がなくもないです。つまりここは小岩ですが、濃いわ~と唸るほどではありません。

    数あるメニューの中でこれが最後発のようでしたが特に斬新さはなく、初訪問であったことを考えれば出身店のそれに一番近い「豚骨×中太麺」というデフォルトメニューにすれば良かったと少し後悔しました。

    なお、営業時間は通し営業となっているものの、スープ調整のために営業中に30分程度店を閉めることがあるようです。



    食べたもの 博多魚豚そば(760円)
    訪問日時 2012/05/02(水)20:12
    満足度 ★★★★★★☆☆☆☆

    極濃麺家初代 一本氣
    HP http://1pongi.com/
    住所 東京都江戸川区西小岩1-29-6
    電話 03-6458-9057
    営業 11:30~24:00(23:45LO)
    定休 不定休
    駐車場 なし(近隣にコインパーキングあり)
    関連記事

    テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

    コメント
    この記事へのコメント
    コメントを投稿する
    URL:
    Comment:
    Pass:
    秘密: 管理者にだけ表示を許可する
     
    トラックバック
    この記事のトラックバックURL
    この記事へのトラックバック
    小岩駅北口から徒歩4~5分、蔵前橋通り沿いのお店。2009年6月オープン、店内はカウンター10席、先客なし、後客6名、食券制。店主は六角家@東白楽出身で、今年3月には横浜市内(センタ
    2012/05/24(木) 02:53:13 | まとめwoネタ速neo