
横浜西口のたまがったです。神奈川新町の店舗は一度訪問していますが、こちらは初めて。同じ建物には大勝軒 横浜駅西口店が入っており、経営が一緒だという話を聞きます。
店内はカウンター10席、普通なら7~8席分のスペースに10席詰め込まれている印象ですが、長居するようなお店でもないのでさほど問題ありません。また、いつ見ても外待ちがある印象ですが、比較的回転が良いのでそれほど待たされずに済みます。

メニュー。らぁめんは基本的に1種類、そのトッピング違いになります。

らぁめん(650円)
クリーミーなスープは豚骨の旨味十分、されど臭みやクセはなく、飲みやすくグイグイ行けます。タレはやや控えめに感じますが、そこは卓上に用意されたタレの調整できるので問題ありません。他の卓上アイテムは紅生姜、おろしニンニク、一味唐辛子、白胡麻、コショウなど。
麺も極細ですがコシがあり、どこまでもスルスルと入るのは極細ストレートならでは。粉の風味も良いです。具はトロトロのチャーシュー、海苔、ネギ。
1回の食事というより軽食感覚のシンプルさですが、このシンプルさが良いし、様々なアレンジに耐え得る懐の深さも見事。まぁ、それは別にこの店のらーめんだけではなく、他の大分ラーメン、博多ラーメン等にも言えることですが。
めずらしく良いことばかり書きましたが、このボリュームの1杯で650円というのは多少物足りなさを感じないでもありません。
食べたもの らぁめん(650円)
訪問日時 2012/01/06(金)20:00
満足度 ★★★★★★★☆☆☆
ラーメン たまがった 横浜駅西口店
住所 神奈川県横浜市西区南幸2-8-23
電話 045-311-4114
営業 11:00~28:00(スープなくなり次第終了)
定休 水
駐車場 なし(近隣にコインパーキングあり)
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