ノンジャンル系日記ブログだったはずが、今やほとんどラーメンブログ。何かの参考になることがあれば幸いです。横浜南部&東京都心メイン。
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    【限定メニュー】 流星軒@吉野町 (横浜市南区日枝町)
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    流星軒@吉野町へ、8月初めにスタートしたG麺7@上大岡とのコラボ第7弾「SEXY DUCK SIO」を食べに来ました。当初は醤油味のSEXY DUCKを9月末まで継続する予定でしたが、G麺7の麺が変更されたのに合わせて新作をリリースすることになったそうです。先客1名、後客1名。

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    SEXY DUCK SIO
    カモスモークの冷やししおらーめん(950円)

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    まず鴨肉の香りがとても良いです!この前までの醤油味のときはこれほどでなかったような気がしますね。その上にレモン、プチトマト、大葉、アスパラ、焦がしネギ(玉ねぎ?)、紫玉ねぎのスライス。玉ねぎは辛味はなく、シャキっとしながら甘味の効いたもの。

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    カツオの効いた冷たいスープのあっさり加減や和風っぽさは前作をほうふつとさせますが、はっきり言って今回の塩の方が旨いです!繊細なあっさり味、和風味が強かった前作と比べると、コクが感じられてらーめんらしくなったというか、分かりやすくなった感じ。細かいことは抜きにして僕はこっちの方が好きです!アスパラやプチトマトといった野菜群との相性も塩の方が断然良いと思いますねぇ。なお、今回はカレーペーストは付きません、残念(笑)。

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    G麺7の麺もツルツルシコシコで、冷やしの塩ともなるとその出来の秀逸さをいっそう強く感じさせられます。

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    そして今回の主役でたっぷり3枚も楽しめるカモスモークはしっとりとしながら艶やかで、まさにSEXY DUCK!

    これぞ赤い鴨肉がヒラヒラ♪ by E.YAZAWA

    …じゃないですか、兄貴!!(´▽`*)


    …って、またも前回のコピペですが(〃▽〃) 冒頭にも書いたけど、今回は本当に香りが良いです!


    おかみさんに伺ったら今回の塩の方が自信作!とのことでしたが、素人目にも塩味があらゆる要素を引き立て良い方向に作用している気がして、まったくその通りだと思いました。

    なお、流星軒さんは夏休みなしで営業されるそうで、G麺7の夏期休業中(8/26まで)、このSEXY DUCK SIOは普段の細麺で提供されるそうですよ。「それはそれでよく合うので」とのことでした。そっちも食べてみたいなぁ。



    食べたもの SEXY DUCK SIO(950円)
    訪問日時 2011/08/14(日)14:23
    満足度 ★★★★★★★★☆☆

    流星軒
    住所 神奈川県横浜市南区日枝町4-97-2 グレイス南太田1F
    電話 045-241-1238
    営業 11:30~14:30/18:00~スープ終了まで(21時頃が目安も、遅いときは22時頃まで)
    定休 水
    駐車場 なし(近隣にコインパーキングあり)
    過去のレポート
    2011/05/30 SEXY DUCK(期間限定)
    2011/04/12 昆布だし潮つけめん 辛味大根添え(期間限定)
    2010/12/08 流星尾道セブン+青ネギ(期間限定)
    2010/11/29 つけ麺・しょうゆ味+麺大盛/流星パンチ
    2010/11/20 流星麺・塩味
    2010/08/10 そのまんま冷やし+大盛(期間限定)
    2010/05/19 カモネギG麺(期間限定)
    2009/07/04 流星麺・しょうゆ味
    2009/05/14 醤油プレミアム+味玉
    2006/06/21 支那そば+味玉半分
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    テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

    コメント
    この記事へのコメント
    ぬおー!
    また路地裏さんに先越されたー!泣

    こんばんは!

    実は僕もコレ食べたくて食べたくて…
    絶対塩美味いでしょう…
    昨日行く気だったんですが、途中で定休日だってこと思い出して断念しましたorz

    近いうち必ず行きます!
    しかし、いつもレビューが早くて助かります^^
    これは、間違いないですね…!

    では^^
    2011/08/19(金) 03:04:31 | URL | ばさら #-[ 編集]
    >ばさらくん

    ばさらくんがなかなか行かないから行って来たYO!

    ってわけでもないけど、たぶん8/4スタートなので
    むしろ若干乗り遅れたくらいかも…?

    で、ご想像の通り塩の方が旨いっす。
    満足度の★は1つしか違わないけど、
    それ以上の差があるっす。

    しかし、維新でも思ったけど冷やしの醤油って
    らーめんっぽさを感じにくいように思うんだよねぇ。
    さらに前回のカレーペーストは謎だったし(苦笑)

    関係ないけど、スタンプカードの3枚目があと3店舗なのに
    もう欲しい景品がなくて続行するか迷っている今日この頃であります。

    では!
    2011/08/19(金) 10:18:20 | URL | 路地裏男 #mQop/nM.[ 編集]
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