ノンジャンル系日記ブログだったはずが、今やほとんどラーメンブログ。何かの参考になることがあれば幸いです。横浜南部&東京都心メイン。
    湘南麺屋 海鳴 (鎌倉市小町)
    このお店は閉店しました

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    鎌倉駅東口すぐ、とうきゅうストア脇の一方通行の道沿いにある「神奈川淡麗系」のお店。地元のわりに2年ぶりに訪問してみました。節電営業中で真っ暗だったので、店舗画像は過去のものを使い回しです。

    店内はカウンター5席+2席の計7席とテーブルが2卓6席、先客6名、後客5名。話には聞いていましたが、店内が改装されて客席がひと回り広くなっていました。厨房は店主、ホールはおばちゃん。

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    メニューは大きくは変わっていませんでしたが、「とろろ昆布と酢の塩らぁ麺」「味噌煮干しらぁ麺」「釜あげつけ麺」などが加わっていました。

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    和風絡めそば(700円)+中盛(100円)

    いわゆる「汁なし」のこちら、「よく混ぜてお召し上がりください」のひと言が添えられて登場です。並盛は麺200g、中盛は300g。

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    コクが強く酸味も感じられる醤油ダレ、食べ進めるにつれて酸味が増してきます。しかし、大量の魚粉で粉っぽいなぁ。麺は多加水のプリッとした中太麺。あとはチャーシュー細切れが少々、半玉、海苔、ネギ。

    見た目通り、魚粉と醤油ダレに支配された変化の少ない味わいでした。卓上調味料は胡椒と酢のみ。辛味を追加するか、同額の「柚子味」にした方が良かったかなぁ。



    食べたもの 和風絡めそば(700円)+中盛(100円)
    訪問日時 2011/06/08(水)20:26
    満足度 ★★★★★☆☆☆☆☆

    湘南麺屋 海鳴(うなり) (2015年8月9日閉店)
    住所 神奈川県鎌倉市小町1-4-24 起業プラザビル1階
    電話 0467-25-5082
    営業 (火~土)11:00~15:00(14:45LO)/18:00~22:00(21:45LO)
        (日・祝)11:00~20:00(19:45)
    定休 月
    駐車場 なし(近隣にコインパーキングあり)
    過去のレポート
    2009/04/04 梅塩つけ麺+大盛
    2008/10/18 温麺 塩煮干し
    2006/11/27 和風温麺 ゆず塩
    2006/11/07 和風温麺 正油+半熟味玉
    2006/11/02 和風温麺 塩
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    テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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    2012/10/18(木) 13:09:56 | 出張先