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    ノンジャンル系日記ブログだったはずが、今やほとんどラーメンブログ。何かの参考になることがあれば幸いです。横浜南部&東京都心メイン。
    タンメンしゃきしゃき (東京都墨田区錦糸)
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    錦糸町駅北口から徒歩数分のところにある、食欲そそるネーミングがナイスなお店。他のジャンルで言えば「焼肉ジュージュー」みたいな感じでしょうかw 2010年5月に現在の地に移転、それ以前は西葛西にあったらしいです。

    店内はカウンター11席、先客5名、後客3名、口頭オーダーの後会計方式。メニューですが、麺類はタンメンのみで、あとはギョーザとライス、アルコールのみとシンプルで潔いです。トナリ@東陽町のような、いわゆる「タンギョウ」(タンメン+ギョウザ)のお店ですね。

    ちなみに単品ギョーザは450円ですが、タンメン+ギョーザのセットだと1,000円なので150円得しちゃいます。しかしこの店でタンメンを頼まずに帰るツワモノはいるのかしらん( ゜∀゜)?

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    タンメン(700円)

    野菜がたっぷりんこなのでなかなか麺に到達しません。その野菜の味付けはしっかり、もやしはまさにシャキシャキ、キャベツはサクサクで火加減バッチリ!

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    アツアツのスープもしっかりした味付け。トナリのタンメンがちゃんぽんっぽい「白濁系」だとすれば、こちらは正統派の「クリア系」とでも言えば良いでしょうか。味濃い目なんですけど、しょっぱ旨いなぁ!

    tanmensyakisyaki_tanmen_3.jpg
    麺はモッチモチ、プリップリした厚みのある平打ちのちぢれ麺。この麺がスープに負けず主張してきて、かなり良いですよ(´▽`*)

    いやはや、タンメンだけで勝負するのも納得の完成度。地元にでもあった日にゃ通いたくなりそうな旨さでしたゎー(* ´∀`)b



    食べたもの タンメン(700円)
    訪問日時 2010/09/29(水)18:07
    満足度 ★★★★★★★☆☆☆

    タンメンしゃきしゃき
    住所 東京都墨田区錦糸3-3-3
    電話 
    営業 11:30~15:30/17:30~24:00(早じまいあり)
    定休 不定休
    駐車場 なし(近隣にコインパーキングあり)
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    テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

    コメント
    この記事へのコメント
    ココの目の前にある、馬力屋。
    ホルモン刺しが美味かったです。
    つくねもGOOD!
    2010/10/18(月) 00:40:56 | URL | ジン #-[ 編集]
    >ジンさん

    先日はお疲れ様でした(´▽`*)

    ジンさんから麺以外のコメントが入るとは。

    …テキーラがあるんですかぃ?w
    2010/10/18(月) 13:06:58 | URL | 路地裏男 #mQop/nM.[ 編集]
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