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    ノンジャンル系日記ブログだったはずが、今やほとんどラーメンブログ。何かの参考になることがあれば幸いです。横浜南部&東京都心メイン。
    らーめん 一ふ (鎌倉市大船)
    このお店は閉店しました

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    大船駅東口、仲通り商店街から少し離れたところにあるお店。アリック日進のそば。流行りの路地裏系と言えるかも知れません。

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    1月29日(木)20:09着、カウンター10席の店内は先客1名、後客なし。喫煙可。屋号には「らーめん」とありますが、メニューは中華料理屋的。しかしご主人は意表を突いて中華屋さん出身ではなかったはず。セットメニューがお得です。

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    野菜たっぷりらーめん(800円)

    20:20提供。ほのかな甘味とコクと生姜の香りに「昔ながら」「シンプル」というキーワードが浮かんでくる一方で、ダシに厚みがあり、力強さも感じさせてくれます。それゆえなのか最後まで飽きが来ませんし、表面を覆う油により最後までアツアツで食べられます。旨い。

    軽くウェーブした中細麺は柔らかめですが、意外と伸びにくくスープとの絡みも良好です。湯切りには平ザルを使用。全体的にいい仕事していると思わされます。

    ちょっと残念だったというか失敗したのが、野菜系のラーメンにするとせっかくの肩ロースのチャーシューが乗ってこないこと。これは当たり前と言えば当たり前なのですが。

    なお、営業時間、定休日が以前掲載したものから変更になっていますのでご注意くださいまし。



    食べたもの 野菜たっぷりらーめん(800円)
    食べた日 2009年1月29日
    満足度 ★★★★★★★☆☆☆

    らーめん 一ふ(2012年7月?閉店)
    住所 神奈川県鎌倉市大船1-20-18
    電話 0467-48-3613
    営業 (月~土)11:30~14:30/17:00~24:00
        (日・祝)11:30~14:30/17:00~22:00
    定休 不定休(月1回)
    駐車場 なし(近隣にコインパーキングあり)
    過去のレポート
    2007/01/26 らーめん・ぎょうざ・半ライスのセット

    【他の方の同店に関する記事】
    辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋
    komeinuの気ままなブログ
    ラーメン・湘南・プラス
    湘南ラーメン食べ歩記
    たけひこのラーメン全国食べ歩き
    しらすのラーメン日記
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    コメント
    この記事へのコメント
    はじめまして。

    TBありがとうございました。
    自分も横浜市在住で、野球好き(観戦専門)で、共通点が多そうかなと思いました。

    よろしくお願いします。
    2009/04/17(金) 00:45:28 | URL | たけひこ #mQop/nM.[ 編集]
    >たけひこさん

    はじめまして。
    こちらこそTBならびにコメントありがとうございます。

    たけひこさんのブログは前々から
    大変参考にさせていただいていましたが、
    ご本人からコメントをいただけるとは恐縮です。

    今後ともよろしくお願いします。
    2009/04/17(金) 02:41:53 | URL | 路地裏男 #mQop/nM.[ 編集]
    残念ながら昨年のうちに閉店しております(T_T)
    2013/03/23(土) 11:49:33 | URL | iwa #-[ 編集]
    >iwaさん

    ご指摘ありがとうございます!

    そうでしたそうでした、
    僕も閉店の噂を聞いて現地に赴いたところ
    「本日休業します」みたいな貼り紙があって、
    真相不明なままそれっきり忘れていました。
    系統は違えど近所にあれだけ同業の店ができると
    やはり厳しいですかね…
    2013/03/25(月) 12:20:50 | URL | 路地裏男 #mQop/nM.[ 編集]
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    2009/04/17(金) 00:41:00 | たけひこのラーメン全国食べ歩き
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    2009/05/11(月) 18:51:27 | 辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋