ノンジャンル系日記ブログだったはずが、今やほとんどラーメンブログ。何かの参考になることがあれば幸いです。横浜南部&東京都心メイン。
    ラーメン専門店 ことぶき (鎌倉市大船)
    このお店は閉店しました

    今さらですが独立行政法人って何ですか?こんばんは、路地裏男です。

    kotobuki_out.jpg
    大船の超老舗「ことぶき」です。1961年創業(!)だそうで、今も当時の趣を存分に留めています。

    同じ大船で言えば「ぎん8」のように「行こう行こう」と思っているうちにご臨終になってしまうこともあるので今のうちに訪問。「ラーメン専店」と書かれているのはご愛嬌!?店主さんは還暦前後と思われる男性です。

    12月14日(日)18:29着、カウンター9席、先客なし、後客1名。座った位置が悪かったか、店主の得意技「お冷スライド」は見られず。

    kotobuki_ramen_1.jpg kotobuki_ramen_2.jpg
    ラーメン(600円)

    18:33提供。透明度の高いスープは、ほんわりと鶏と豚が漂うやさしい味わい。それだけに化学調味料の効きも気になります。麺は柔らかめ。具は脂の少ないモモ肉のチャーシュー、メンマ、ネギ。

    長いこと続けていらっしゃることには敬意を表しつつ、昔ながらのこの構成と少なめの量で、お値段だけは今どきと言うのでは再訪はしんどいところ。



    食べたもの ラーメン(600円)
    食べた日 2008年12月14日
    満足度 ★★★★☆☆☆☆☆☆

    ラーメン専門店 ことぶき(2013年5月?閉店)
    住所 神奈川県鎌倉市大船1-8-3
    電話 0467-46-1339
    営業 11:00~20:00
    定休 火
    駐車場 なし(近隣にコインパーキングあり)
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