ノンジャンル系日記ブログだったはずが、今やほとんどラーメンブログ。何かの参考になることがあれば幸いです。横浜南部&東京都心メイン。
    虎鉄 (東京都大田区西蒲田)
    当ブログの今月の検索ワード第1位は、なぜか「横浜はしごのり」です。しかし、そんな言葉は一度も使った覚えがない路地裏男です。検索から飛んできてくれた方に若干申し訳ないですw

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    蒲田駅西口の線路沿いにあり、蒲田駅のホームからも見えるお店。東口の和鉄のセカンドブランドとのこと。2008年12月5日(木)22:47着、先客5名、後客4名。カウンター9席、食券制。

    店内奥にはなぜか日本刀がディスプレイされていたので、帰宅後どういうことか真相を調べてみたところ、新撰組の近藤勇愛用の「虎徹」という名刀に由来しているようです。世の中にはまだまだ知らないことがたくさんあります。箸は使い回せるものを採用しています。

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    ラーメン(600円)+味玉(100円)

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    22:55提供。背脂が浮くスープは家系とは異質の豚骨醤油。豚の臭みが若干残るもので、濃度はやや高め。

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    中太の麺はガチムチで力強い食感と存在感を持つもの。調理場には関屋城南食品と書かれた麺箱が置かれていました。

    もやしとキャベツがたくさん乗り、バラチャーシューも大きく、味玉も納得行く出来。これと言って特筆すべきこともないのですが、駅そばでこの値段なら悪くないだろうという印象です。他の人のレポートを読むと、ちょっと二郎を思わせる部分があるという声が多いですね。



    食べたもの ラーメン(600円)+味玉(100円)
    食べた日 2008年12月5日
    満足度 ★★★★★☆☆☆☆☆

    虎鉄
    住所 東京都大田区西蒲田7-1-5 宮本ビル1F
    電話 03-3733-0595
    営業 (月~土)11:30~25:00
        (日)11:30~24:30
    定休 無休
    駐車場 なし
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    駅のホームから チラチラと店舗は 確認しておりまして
    2010/12/22(水) 12:26:15 | PoweredTEXT