一に【草野球】、二に【らーめん】、三四が【スノボ】で、五に【クルマ】。横浜市発、　　　　自称・日本一几帳面なＯ型男のほぼ日刊ノンジャンル系ブログ。別名「路地裏」。
らーめん HANABI （鎌倉市長谷） コクうましょうゆつけめん
HANABIさんの今年の3月にラインアップに加わった新メニュー。このブログの最高評価を獲得（←なんだか偉そうな言い方ですみません）している「つけめん」の魚介ダシなしバージョンです。

初期のHANABIさんは魚介ダシが終了すると閉店だったと思うのですが、その後、魚介ダシなしの「コクうましょうゆらーめん」が登場し、そして今回（と言っても3月ですが）この「コクうましょうゆつけめん」が登場して「コクうまデュオ」が形成されたわけなんですねぇ。

hanabi_kokuumatsukemen_1.jpg
コクうましょうゆつけめん・太麺（750円）＋大盛（100円）

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魚介なしですから、ダシは鶏ガラ＆豚骨の伝統的な組み合わせで、通常のつけめんより透明度が高く、鶏ガラ特有の油膜が食欲をそそる中華系のもの。もしかしてコクうまは油の量も違いますかね？そのあたりはこの駄舌なので信用なりませんが（ﾉ∀`）ﾍﾟﾁｮﾝ

優しく懐かしい味わいで、トリプルスープの一角が欠けるとまた大きく印象が違うものですね。素材の旨味を味わうなら「つけめん」よりもこちらかも知れません。

麺は今回太麺にしましたが、淡いつけダレですから細麺も合いそうな気がします。それにしてもこの麺は旨いし、具もいつもの通りの逸品。

この「コクうまつけめん」の最大のライバルは前述の「つけめん」になるでしょうか？でもそうだとするとライバルが偉大過ぎるんだよなぁ（ﾉД`）

ちなみにこの夏限定の「冷やしぶっかけ風あえそば　鶏ハム添え」は本日いっぱいで終了したそうです。早いもので明日から9月ですもんねぇ。


食べたもの　コクうましょうゆつけめん・太麺（750円）＋大盛（100円）
食べた日　2008年8月21日
満足度　★★★★★★★☆☆☆

らーめん HANABI
ＨＰ　http://www.ramen-hanabi.com/
住所　神奈川県鎌倉市長谷1-2-5
電話　0467-23-9005
営業　（月〜金）11:30〜15:00/18:00〜22:00
　　　　（土）11:30〜16:00/18:00〜22:00
　　　　（日・祝）11:30〜16:00/18:00〜21:00
定休　火（祝日の場合は翌日）
駐車場　あり
レポート歴
2008/09/15 冷やしとろろつけめん・太麺（期間限定）
2008/08/31 コクうましょうゆつけめん・太麺
2008/08/04 冷やしぶっかけ風あえそば　鶏ハム添え（期間限定）
2008/06/27 季節の彩りあえそば（期間限定）
2008/03/17 つけ黒坦々麺・太麺（期間限定）
2008/01/06 黒坦々麺（期間限定）
2007/12/25 つけ味玉・太麺
2007/10/17 パリパリッ！あえそば（期間限定）
2007/07/04 夏野菜とハーブのトマト練りこみ冷やし麺（期間限定）
2007/05/01 タケノコとモヤシのあえそば（期間限定）
2006/11/06 つけ味玉・太麺
2006/07/22 コクうましょうゆらーめん
2005/08/26 味玉らーめん＆昔ながらのあっさりらーめん
2008/08/31(日) 23:53:44| ラーメン（鎌倉市）| トラックバック：1 コメント：6
≪とかとんとん （横浜市港南区日野） | ホーム | らーめん 天神下 大喜 （東京都文京区湯島）≫
コメント
この記事へのコメント
( ノﾟДﾟ)
ＨＡＮＡＢＩ最高評価同盟として、このネタにはコメントをつけないといけません。私はコクうまつけ麺は未食なんですが、ライバルが偉大との感想を見ると、そういう事なのでしょうか。しかし気になりますね、近々食べに行かねばなと思います。

夏限定あえそば、終了しましたか･･･ｎｅｘｔさんが食べれたのかどうか、気になりますｗ
2008/09/01(月) 02:10:41 | URL | ごっち #gQ4vMuXA[ 編集]
いらはいヽ(^ー^)ﾉ
そうそう、ぜひ食べてみて。
ごっちさんがどういう評価をするか気になります。

これでまったく同じ評価ならなんつーか、
今後のラーメン記事はすべてごっちさんの記事の
コピペでいいんでないかとｗ

そうしたら毎日ラクでいいなぁ。
あぁ、夢が広がるｗｗ

そうそう、nextさん。
限定あえそばの終了とともに
nextさんの夏も終わった、という展開は寂し過ぎますｗ
2008/09/01(月) 02:23:00 | URL | 路地裏男 #mQop/nM.[ 編集]
行ってきました！
路地裏男さん、お久しぶりです。
急遽鎌倉へ行くことになり、直前にコチラで星の多いところを探し出し、
らーめん HANABI へ行ってきました。
「つけ味玉・太麺」食べました！
甘みがとてもおいしかったです。
時間がなくて星ばかり探して行ってしまったんで、
コチラのコメントは復習になってしまったんですが、
とてもうなづきながら読みました！
コクうましょうゆつけめんと迷ったんですが、、、
最高とのことで、、、、食べなかったことに後悔してます。。
そして、超近所なんですね！びっくりです。
機会があれば、コクうましょうゆつけめん、試します！
2008/09/08(月) 22:23:15 | URL | なお５ #-[ 編集]
おお！
ご無沙汰しておりまーす(*´∀｀)/

このブログを参考に食べに行ってくださるなんて
なんと無謀ｎ…ではなく、とてもうれしいです(´∀｀*)
特にHANABIは一番好きならーめん屋でもありますので。

でも、…あれれ？

ノーマルの「つけめん」（「つけ味玉」含む）と
「コクうまつけめん」でしたら、
なお５さんが召し上がった「つけめん」の方が
僕はオススメですよ？
僕の評価では「つけめん」が★9つ（←最高）に対して
「コクうま」は★7つですし…。
ですからご安心をp(´ー｀)q

そういえばすみません、まだなお５さんご推薦の
広島風つけ麺を食べていません！
というか、食べてないじゃけん！

どこがオススメでしたっけ？
「ぶちうま」とかでよろしいでしょうか？
四谷店が近いので前々から行ってみようとは
思っているのですが…。
2008/09/08(月) 22:53:54 | URL | 路地裏男 #mQop/nM.[ 編集]
大変失礼しました
もう一度読みました(^^ゞ
よかったです。つけ麺味玉にして。。。
スープ割りは、一気に入れてしまいました。。。
広島風つけ麺は、不動前が好きです。
まだ広島地区と不動前地区でしか食べたことないですが・・・(^_^;)
しかし、不動前の「とんがらし」の「２０倍、野菜大盛り」が最高です。
つけ汁に、キャベツを除く野菜たちを入れてから食べるのが、ものすごく好きです。
機会があれば行ってみてくださいね！
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/10834/
2008/09/08(月) 23:49:21 | URL | なお５ #-[ 編集]
うまそーっ！
とんがらし、ありがとうございます！
写真を見ただけで
耳の下っていうか顎の付け根っていうか、
その辺りがキューッてなりました(^^;)

僕はかなりの汗っかきなので、
20倍は考えただけで汗が出ます。。。

でも、いつになるかは分かりませんが
おすすめいただいたお店には必ず行きますので
待っていていてくださ〜い♪
2008/09/09(火) 01:57:14 | URL | 路地裏男 #mQop/nM.[ 編集]
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らーめんＨＡＮＡＢＩ 超なげー名前で書いてられんあえそば 駐車場有（けど店舗横のコインパーキングの方が便利） ・住所 鎌倉市長谷1-2-5 ・電話 0467-23-9005 ・時間 平日11:30~15:00 / 18:00~22:00 土 11:30~16:00 / 18:00~22:00 日祝11:30~16:00 / 18:00~2...
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