鎌倉のHANABIさんへ。21:17着、カウンター13席、先客4名、後客なし。平日の夜に訪れると店主さんがいらっしゃらない率が高めかも。きっと家族サービスをされていらっしゃるのでしょう(´∀` *)
本日の目的は、5月23日スタートの初夏の期間限定メニューです。あの手この手で毎回とても楽しませてくれるHANABIさんの限定メニューですが、今回は「季節の彩りあえそば」。あえそばブームっぽい昨今ですが、HANABIさんではこれがもうあえそばシリーズの第3弾です。
3周年のときに配っていた、麺の大盛等が無料になるサービスクーポンを持っていたので大盛でオーダーしました。
季節の彩りあえそば（850円）＋大盛（100円）
21:26提供。いつも通り、盛り付けがうつくすぃです。丁寧に刻まれた色鮮やかな野菜類が一見涼しげですが、そこはあえそばですからね、よく混ぜ混ぜマゼマゼまぜまぜしてからいただくとガッツリ感が口に広がります。
麺は非常にコシのある太麺ですが、これに自家製香味油がとてもとてもよく絡んで箸が進みます。ともすればしつこくなりがちなあえそばですが、パワフルな香味油と麺、シャクシャクとしたフレッシュな野菜類、それぞれの役割分担がしっかり出来ているからですかね、大盛でも全然飽きません。
ただやはり、ガッツリ行きたい漢（おとこ）の食べ物、という印象ですた。キャベツがどこに隠されているのか探すのも一興です。味玉を投入、崩して半熟の黄身を絡めて食べたらさらにおいしそうです。期間は今月いっぱいくらいを考えておられるとのことですので、お早めに。
食べたもの 季節の彩りあえそば（850円）＋大盛（100円）
食べた日 2008年6月26日
満足度 ★★★★★★★☆☆☆
らーめん HANABI
ＨＰ http://www.ramen-hanabi.com/
住所 神奈川県鎌倉市長谷1-2-5
電話 0467-23-9005
営業 （月〜金）11:30〜15:00/18:00〜22:00
（土）11:30〜16:00/18:00〜22:00
（日・祝）11:30〜16:00/18:00〜21:00
定休 火（祝日の場合は翌日）
駐車場 あり
レポート歴
2008/09/15 冷やしとろろつけめん・太麺（期間限定）
2008/08/31 コクうましょうゆつけめん・太麺
2008/08/04 冷やしぶっかけ風あえそば 鶏ハム添え（期間限定）
2008/06/27 季節の彩りあえそば（期間限定）
2008/03/17 つけ黒坦々麺・太麺（期間限定）
2008/01/06 黒坦々麺（期間限定）
2007/12/25 つけ味玉・太麺
2007/10/17 パリパリッ！あえそば（期間限定）
2007/07/04 夏野菜とハーブのトマト練りこみ冷やし麺（期間限定）
2007/05/01 タケノコとモヤシのあえそば（期間限定）
2006/11/06 つけ味玉・太麺
2006/07/22 コクうましょうゆらーめん
2005/08/26 味玉らーめん＆昔ながらのあっさりらーめん
本日の目的は、5月23日スタートの初夏の期間限定メニューです。あの手この手で毎回とても楽しませてくれるHANABIさんの限定メニューですが、今回は「季節の彩りあえそば」。あえそばブームっぽい昨今ですが、HANABIさんではこれがもうあえそばシリーズの第3弾です。
3周年のときに配っていた、麺の大盛等が無料になるサービスクーポンを持っていたので大盛でオーダーしました。
季節の彩りあえそば（850円）＋大盛（100円）
21:26提供。いつも通り、盛り付けがうつくすぃです。丁寧に刻まれた色鮮やかな野菜類が一見涼しげですが、そこはあえそばですからね、よく混ぜ混ぜマゼマゼまぜまぜしてからいただくとガッツリ感が口に広がります。
麺は非常にコシのある太麺ですが、これに自家製香味油がとてもとてもよく絡んで箸が進みます。ともすればしつこくなりがちなあえそばですが、パワフルな香味油と麺、シャクシャクとしたフレッシュな野菜類、それぞれの役割分担がしっかり出来ているからですかね、大盛でも全然飽きません。
ただやはり、ガッツリ行きたい漢（おとこ）の食べ物、という印象ですた。キャベツがどこに隠されているのか探すのも一興です。味玉を投入、崩して半熟の黄身を絡めて食べたらさらにおいしそうです。期間は今月いっぱいくらいを考えておられるとのことですので、お早めに。
食べたもの 季節の彩りあえそば（850円）＋大盛（100円）
食べた日 2008年6月26日
満足度 ★★★★★★★☆☆☆
らーめん HANABI
ＨＰ http://www.ramen-hanabi.com/
住所 神奈川県鎌倉市長谷1-2-5
電話 0467-23-9005
営業 （月〜金）11:30〜15:00/18:00〜22:00
（土）11:30〜16:00/18:00〜22:00
（日・祝）11:30〜16:00/18:00〜21:00
定休 火（祝日の場合は翌日）
駐車場 あり
レポート歴
2008/09/15 冷やしとろろつけめん・太麺（期間限定）
2008/08/31 コクうましょうゆつけめん・太麺
2008/08/04 冷やしぶっかけ風あえそば 鶏ハム添え（期間限定）
2008/06/27 季節の彩りあえそば（期間限定）
2008/03/17 つけ黒坦々麺・太麺（期間限定）
2008/01/06 黒坦々麺（期間限定）
2007/12/25 つけ味玉・太麺
2007/10/17 パリパリッ！あえそば（期間限定）
2007/07/04 夏野菜とハーブのトマト練りこみ冷やし麺（期間限定）
2007/05/01 タケノコとモヤシのあえそば（期間限定）
2006/11/06 つけ味玉・太麺
2006/07/22 コクうましょうゆらーめん
2005/08/26 味玉らーめん＆昔ながらのあっさりらーめん
この記事へのコメント
はじめまして。nextと申します。
HANABI おいしいですよね。
僕も先日行きまして、この「あえそば」と迷ったのですが、家から遠くてめったに行けるお店ではないので、オーソドックスな味のメニューを頼んでしまいました。
あえそば、おいしそうですね。やっぱり食べてみればよかったかな〜
HANABI おいしいですよね。
僕も先日行きまして、この「あえそば」と迷ったのですが、家から遠くてめったに行けるお店ではないので、オーソドックスな味のメニューを頼んでしまいました。
あえそば、おいしそうですね。やっぱり食べてみればよかったかな〜
nextさん、こちらこそはじめましてです。
コメントならびにトラバありがとうございました。
東京からはるばる、ですね。
実はその日、僕も江ノ島にいました…。
音祭ではないんですけどね。
で、HANABIは確かに限定モノも旨いのですが、
めったに行けないのでしたら
やはり主力メニューをいただくべしと思いますよ！
間違いなくおいしいですからね。
でも今度はつけめんを試してみてください。
このブログでも紹介していますが、衝撃的に旨いですよ！
都内だったら大行列間違いなしの味だと思いますv(´∀`)v
あとせっかくなのでリンク貼らせてください！
コメントならびにトラバありがとうございました。
東京からはるばる、ですね。
実はその日、僕も江ノ島にいました…。
音祭ではないんですけどね。
で、HANABIは確かに限定モノも旨いのですが、
めったに行けないのでしたら
やはり主力メニューをいただくべしと思いますよ！
間違いなくおいしいですからね。
でも今度はつけめんを試してみてください。
このブログでも紹介していますが、衝撃的に旨いですよ！
都内だったら大行列間違いなしの味だと思いますv(´∀`)v
あとせっかくなのでリンク貼らせてください！
こんばんわ。nextでございます。
HANABI は東京にあったらホント人気出ると思いますね〜。
お店の方に伺うと、つけ麺もオススメとおっしゃっていました。
次は是非ためしたいです〜
リンクの件、ありがとうございます。
僕も貼らせていただきました。
今後ともよろしくお願いします。
HANABI は東京にあったらホント人気出ると思いますね〜。
お店の方に伺うと、つけ麺もオススメとおっしゃっていました。
次は是非ためしたいです〜
リンクの件、ありがとうございます。
僕も貼らせていただきました。
今後ともよろしくお願いします。
リンクありがとうございます！
nextさんは御茶ノ水エリアが多いんですね。
実は僕も3年ほど前までは御茶ノ水勤務でした。
現在の勤務は市ヶ谷ですが、
それでも近くですので参考にさせていただきますね。
ちょくちょくブログに遊びに行かせていただきま〜す！
nextさんは御茶ノ水エリアが多いんですね。
実は僕も3年ほど前までは御茶ノ水勤務でした。
現在の勤務は市ヶ谷ですが、
それでも近くですので参考にさせていただきますね。
ちょくちょくブログに遊びに行かせていただきま〜す！
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神奈川県鎌倉市、江ノ電の由比ガ浜にあるラーメン屋、「らーめん HANABI」です。（地図）鎌倉大仏の近くです。由比ガ浜駅から徒歩5分くらい。
以前ラーメン王の石神秀幸さんの本にも掲載されていました。それ以外にもいろんな雑誌に掲載されているのを見かけます。湘南音...
2008/07/02(水) 07:43:41 | ラーメン食べたら書くブログ
らーめんＨＡＮＡＢＩ 季節の彩りあえそば 駐車場不明（店舗横のコインパーキング利用） ・住所 鎌倉市長谷1-2-5 ・電話 0467-23-9005 ・時間 平日11:30~15:00 / 18:00~22:00 土 11:30~16:00 / 18:00~22:00 日祝11:30~16:00 / 18:00~21:00 ・定休 火曜日（祝�...
2008/07/07(月) 00:07:17 | 湘南ラーメン食べ歩記