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    ノンジャンル系日記ブログだったはずが、今やほとんどラーメンブログ。何かの参考になることがあれば幸いです。横浜南部&東京都心メイン。
    らーめん 達 (茅ヶ崎市共恵)
    らーめん 達 外観
    茅ヶ崎駅から徒歩5分の場所。この日(=先月末)は鐙くんかBUBUちゃんに行こうと思って茅ヶ崎まで来たのだけれど、鐙はすでに閉店間際の時間で、BUBUもこないだ行ったばかりってことで別のお店を探索。で、ここにたどり着いたという次第。後から知りましたが、長浜系で市内では名高い「神龍」の支店なんだそうです。

    25:03着。店内はカウンター8席、奥はよく見えないけど座敷に1卓4席?先客6名。食券制。メニューは長浜系の「とんこつラーメン」(600円)がメインで、他には新たに加わった「魚介だしラーメン」、「半ラーメン」(400円)、ギョウザなどがあります。

    らーめん 達 魚介だしラーメン
    魚介だしラーメン(750円)+替玉(100円)

    25:06提供。さすが長浜系、営業時間などのメモを取る間もなくあっという間の提供。

    スープは豚骨魚介。豚骨がこってりトロッとしながらも口に運ぶと意外とあっさりで、魚介が強めに出ているもの。とりわけ節が強く感じられ、実際にかつおぶしが麺に絡みます。

    らーめん 達 替玉
    その麺はもちろん細ストレート麺。てか、きちんとストレートの状態で撮影しろと言ってやりたいw 硬めに茹でられていて旨いけど量は少なめかなぁ。

    具は白髪ネギ、万能ネギ、糸唐辛子、チャーシューも厚みがありホロホロと柔らかく旨いじゃないですか。

    替玉をしつつ、スープに白ゴマや紅しょうがを投入するとまた違った旨さが楽しめます。ひたすら旨いとばかり言っているように味は満足なのだけれど、しかしこのボリュウムの少なさで850円は悲しい…。

    でも最近食べた中ではかなりのヒット!値段が高いとは思うけど、今回は旨さだけを評価したい気分なので★7つあげちゃいます。



    食べたもの 魚介だしラーメン(750円)+替玉(100円)
    食べた日 2008年4月30日
    満足度 ★★★★★★★☆☆☆

    らーめん 達
    住所 神奈川県茅ヶ崎市共恵1-5-28
    電話 0467-57-3539
    定休 不定
    営業 (月~金)17:00~28:00
        (土・日・祝)11:00~28:00
    駐車場 なし
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    らーめん達 魚介だしらーめん 駐車場無(周辺コインパーキング利用) ・住所 茅ヶ崎市共恵1-5-28 共恵ビル101 ・電話 0467-57-3539 ・時間 17:00~翌4:00 (土日祝 11:00~翌4:00) ・定休 第3水曜日 平日は夜のみの営業、土日祝は昼から翌朝までぶっ通し営業。11~?...
    2008/11/01(土) 11:03:51 | 湘南ラーメン食べ歩記