2005年4月の開業以来、すっかり湘南エリアを代表する人気店となった、らーめんHANABI＠鎌倉（公式ＨＰ）。
すでにブログや雑誌媒体でチェック済みの方もいらっしゃると思いますが…
新店を立ち上げることが近頃発表されました！
めでたいヽ(´▽｀)ﾉ
場所は大船で、
HANABIとは別ブランドのつけ麺専門店、
オープン予定は
→9月中旬に変更になりました。（8月16日現在）
気になるお店の規模や営業時間などはHANABIに近い感じになるみたいです。
いやー、僕にとっては大船という立地がうれしいです。都内とか横浜とかに進出するのも良いかも知れませんが、鎌倉人としてはちょっと寂しいですから。僕にとって大船といえば準地元というか、第2の故郷と言っても過言ではありませんし。いや、僕だけでなく多くの鎌倉人がきっとそうだと思いますが。
店主さん曰く、つけ麺屋をやるのがHANABI開業以前からの夢だったそうです。そういう夢とかビジョンとかがあること自体、目標もなく漫然と日々を過ごしている僕からすれば羨ましいし、尊敬です。
店主さんは「タイミング的に流行りに乗ったと思われるのが嫌なんですけどね〜」と笑っておられましたが、その辺は実際に営業が始まり、品物が提供されるようになれば心配無用でしょう(* ´∀｀)b
間違いなく流行るだろうなぁ。今のHANABIのつけ麺だって激ウマだし、特に大船って数あるラーメン屋のほとんどが家系で、つけ麺となると食べられるお店自体ほとんどないですしね。僕が行くときは行列にならない程度に流行って欲しいです（笑）。
いやはや、今からオープンが待ち遠しいです( ゜∀゜)/
こちらは先日いただいたHANABIの「つけ味玉（880円）＋特盛り（200円）」。僕の大好物です。
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