超えました。…否、肥えました。こんばんは、路地裏男です。このままだとK点越えしかねないので麺食を控えています。暑くなりたてはやっぱりさっぱりしたものを食べたいですし。
厚木に本店を構える、神奈川を代表する塩らーめんの有名店の2号店。カウンター8席＋テーブル1卓4席、先客11名、後客8名。繁盛していますね。
メニューでございます。
さすが元町、お店の中も外も洒落ていながら落ち着いた雰囲気です。客層もしかりで女性客も多く、年齢層も若干高め。皆さん口々に「美味しい、美味しい」言いながら上品に召し上がっています。僕など少々場違いなセレブな雰囲気ですね。それに順ずるように接客もよろしいです。それからこの規模でキャッシャーが独立しているらーめん店というのも珍しいですね。これも元町ならではでしょうか。
本丸塩らー麺（800円）
評判の良いスープですが、思いのほか塩分が後引く感じ。意外と化調強め？麺は青竹手打ちの特注麺。こういった淡い系統のスープに、歯応えのあるもっちりしたこの平打ちの中太麺の組み合わせは微妙な気がします。かと言って細麺を合わせたところでありきたり過ぎるのかも知れませんが…。
この麺が良いと思ったのは春菊と共に食べたときで、麺＋春菊＋スープの三位一体ぶりはなかなか。こりゃ春菊マシマシマシくらいで食べたいですね。
チャーシューは柔らかいのと硬めのが1枚ずつ。これは肉感があるし味付けも上品で良いです。小ぶりなワンタンはさほど存在価値を感じません。
総評としては確かに美味しいけど、積極的に薦めたり訪問したいほどではないと思いました。同じ石川町界隈で言えば、味なら「こもん」、ロケーションなら本丸亭という感じでしょうか。
食べたもの 本丸塩らー麺（800円）
訪問日時 2009/06/12（金）19:37
満足度 ★★★★★★★☆☆☆
塩らー麺 本丸亭 横浜元町店
住所 神奈川県横浜市中区元町1-42
電話 045-663-3368
営業 11:00〜15:00/17:00〜22:00
定休 月
駐車場 なし（近隣にコインパーキングあり）
厚木に本店を構える、神奈川を代表する塩らーめんの有名店の2号店。カウンター8席＋テーブル1卓4席、先客11名、後客8名。繁盛していますね。
メニューでございます。
さすが元町、お店の中も外も洒落ていながら落ち着いた雰囲気です。客層もしかりで女性客も多く、年齢層も若干高め。皆さん口々に「美味しい、美味しい」言いながら上品に召し上がっています。僕など少々場違いなセレブな雰囲気ですね。それに順ずるように接客もよろしいです。それからこの規模でキャッシャーが独立しているらーめん店というのも珍しいですね。これも元町ならではでしょうか。
本丸塩らー麺（800円）
評判の良いスープですが、思いのほか塩分が後引く感じ。意外と化調強め？麺は青竹手打ちの特注麺。こういった淡い系統のスープに、歯応えのあるもっちりしたこの平打ちの中太麺の組み合わせは微妙な気がします。かと言って細麺を合わせたところでありきたり過ぎるのかも知れませんが…。
この麺が良いと思ったのは春菊と共に食べたときで、麺＋春菊＋スープの三位一体ぶりはなかなか。こりゃ春菊マシマシマシくらいで食べたいですね。
チャーシューは柔らかいのと硬めのが1枚ずつ。これは肉感があるし味付けも上品で良いです。小ぶりなワンタンはさほど存在価値を感じません。
総評としては確かに美味しいけど、積極的に薦めたり訪問したいほどではないと思いました。同じ石川町界隈で言えば、味なら「こもん」、ロケーションなら本丸亭という感じでしょうか。
食べたもの 本丸塩らー麺（800円）
訪問日時 2009/06/12（金）19:37
満足度 ★★★★★★★☆☆☆
塩らー麺 本丸亭 横浜元町店
住所 神奈川県横浜市中区元町1-42
電話 045-663-3368
営業 11:00〜15:00/17:00〜22:00
定休 月
駐車場 なし（近隣にコインパーキングあり）