小田急江ノ島線「藤沢本町」近くにある、マスコミの取材お断りの人気店。昼どきは行列していることが多いし、夜は早じまいしていることもたびたび。
でも「らー麺」はどうにも僕の口に合わず、それだけに「つけ麺」が長年の宿題になっていたものの上記の理由によりなかなかありつけずにいました。が、この日はやる気を出して、開店直後に到着するように自宅を出発。
しかしこれがDAIGOさん、じゃなくて大誤算。11:41、到着してみると店外8人待ち＿|￣|○
強烈な日差しにひるみそうになりつつ、せっかくなので列の最後尾へ。この時期の人気店訪問には、日傘、帽子、うちわ、ハンカチ、タオルなどは必須ですわ。どれも持って来ていないんですけどｗ
到着から15分経過しても列は微動だにせず、店内の様子を伺う待ち客たち…。そりゃそうだよね。
分かってはいたんだけど、このお店は手際がよろしくない（＝仕事が丁寧とも言う？）ので、昼どきはそれなりの覚悟が必要だと再認識。しかも店内はカウンター7〜8席なので、9番目以降の人はもう1回転待つことになります。それ、僕のことですが（鬱）。
12:01、ようやく僕の後ろに待ち客が。20分目にして最後尾から解放。どうやら僕が来たタイミングは最悪だったっぽい…。
12:29、待ち時間48分にしてようやく入店…。祝、自分。
水代わりに出された麦茶はぬるいですが、もう水分というだけでありがたい状態です。
そんなふうにひと息ついていると、あれよあれよの間にほとんどのお客さんが帰って行き、外で待っていた人たちは全員席に座ることができ、あろうことか、それでもまだ空席ありという悲しい事態に＿|￣|○
48分待ったアドバンテージはゼロですねそうですね。哀れ自分。やっぱり行列に並ぶってアホくさいですね。
つけ麺（700円）
12:39提供。特徴的な不揃いの太麺は持ち上げるとびよ〜んと伸びるコシの強いもの。こりゃつけ麺にこそ合う麺で、らー麺のときとは印象がまったく違います。らー麺にこの麺だと伸びやすい気がしますが、どうだっただろうか？麺のお皿には質の良さそうな肩ロースのチャーシューが2枚乗って来ます。
魚介だしが強めの和風のつけダレはややピリ辛で、上半分が酸味、下半分が味と塩分、底にはひき肉がゴロゴロ潜んでいるのでよく混ぜ混ぜすること推奨。よく分からないけど、結構複雑な味のような気がします。具はメンマ、もやし、ねぎ、チンゲン菜。スープ割りをお願いすると再度ネギを投入してくれます。
味そのものは、つけめんブームの昨今においては驚くようなレベルではありませんが、量や値段、素朴なお店の雰囲気まで含めて考えると良心的な一杯でしょう。らー麺よりつけ麺の方が圧倒的に人気なのも納得です。
ご夫婦の接客はとても腰が低くて丁寧です。何度「暑い中すみません」と言われたことか。手際はあまり良くないですが…。ちなみに近くにコインパーキングはなく、商店街なのでバイクですら置き場所に困るので近所迷惑にならないように注意。
食べたもの つけ麺（700円）
食べた日 2008年7月27日
満足度 ★★★★★★☆☆☆☆
らーめん はじめ
住所 藤沢市藤沢3-2
電話 不明
営業 11:30〜14:30/18:15〜21:00（材料なくなり次第終了）
定休 月、第3火
駐車場 なし
レポート歴
2005/11/13 らー麺
2008/07/31 つけ麺
今日は何ヶ月か前に仲間に入れてもらった仕事後のテニスの日。みんなだいたいテニス以外に趣味？特技？があるスポーツ好きテニス素人によるのんびりテニスです。
こちらのテニスは約1ヶ月ぶりでしたが、僕は10日ほど前に実家の両親のテニスで打たせてもらったばかりだからか、何度かいい打球を打てて満足。野球やスノーボードもいいですが、テニスも楽しいです。下手っぴでも結構楽しめるスポーツですよね。
今日、自分なりに気を付けたのは「走りながら打たないこと」と「最後まで振り切ること」。走りながら打つと勢いが強すぎてしまうし、最後まで振り切らずにスイングを止めてしまうと、これまたポーンと勢い良くボールが飛び過ぎてしまうので。
少しずつでいいので上手くなりたいなぁ(*´∀｀)
さて、今夜はこの後フジテレビ系の「MANNINGEN」で50万円GETする予定です！→19問中16問止まりでした…。
こちらのテニスは約1ヶ月ぶりでしたが、僕は10日ほど前に実家の両親のテニスで打たせてもらったばかりだからか、何度かいい打球を打てて満足。野球やスノーボードもいいですが、テニスも楽しいです。下手っぴでも結構楽しめるスポーツですよね。
今日、自分なりに気を付けたのは「走りながら打たないこと」と「最後まで振り切ること」。走りながら打つと勢いが強すぎてしまうし、最後まで振り切らずにスイングを止めてしまうと、これまたポーンと勢い良くボールが飛び過ぎてしまうので。
少しずつでいいので上手くなりたいなぁ(*´∀｀)
さて、今夜はこの後フジテレビ系の「MANNINGEN」で50万円GETする予定です！→19問中16問止まりでした…。
神奈川新町の行列店「めん創 桜花」の新ブランド店が7月20日、生麦にオープン。その名も「大和（やまと）製麺所」。
ラーメンがメニューから消え、いつの間やらつけ麺専門店になっていた桜花に対して、こちらはラーメン専門店です。
20:23着、先客4名、後客なし。土日の昼間はえらい行列だったようですが、平日夜は余裕。
券売機には桜花同様、お小言が（苦笑）。
店内は黒基調の、らーめん屋とは思えぬ洒落た雰囲気。桜花とは対照的に、広々している。コの字型カウンター11席と、テーブルが1卓2席。店内には「製麺工房」という札の下がった製麺室が併設されており、ガラス越しに中の様子が伺えます。タイミングによっては製麺作業が見られるらしいです。おっ、厨房を見ると桜花の主人がいるではないですか。
箸はエコ箸（洗ってまた使える普通のお箸）が置いてありますが、お願いすれば割り箸も出してくれるとのこと。最近はこういう取り組みをするお店が少しずつ増えていますね。歓迎です。
特製ラーメン（950円）
20:28提供。細かい背脂が浮くスープは出だしこそ煮干しの香ばしさを感じるが、次第に動物系と融和され、程よいコクと甘味とマイルドさを兼ね備えたトリプルスープ（←たぶん）が広がってきます。う、旨い！
必要な濃度は保ちつつ、無駄な部分は削ぎ落としました、とでも言うような過剰なしつこさや重さが省かれたこのスープ。何かを突出させるインパクト勝負のスープに食傷気味の僕にとって、かなり理想に近いバランスを持ち合わせたスープです…！
表面には前述の背脂と、白胡麻、ねぎが浮きます。見た目には青菜、食べ合わせとしてはモヤシが欲しいかな。
平打ちのきしめんのような中太麺はツルツルしていて、非常にコシが強く、弾力があります。スープとの絡みは弱めだけれど、味も良いし、素晴らしい麺だ。これだけ強いこだわりというか、強い意志が感じられる麺もすごい。ちなみに大盛は無料。
メンマは桜花で食べたものがあるものとは別の物。サクッ、としていて秀逸。味玉は共通っぽい。
そして桜花でもおなじみの炙りたてのバラチャーシュー。これが本当に旨い。逸品。しかも、しっかりした味付けで脂の乗ったチャーシューは、つけ麺よりむしろラーメンにこそマッチすると思いました。新たな発見？つけ麺に合わされるあのチャーシューは味が濃く、ギトギトに感じるので。
いやぁ、久々に心底旨いと思えるらーめんをいただきました！それと、桜花で見るご主人は修行僧のようでどことなく声をかけ難い雰囲気だったけど、こちらで見るご主人は柔和な表情に見えました。なんだかうれしい。
実は僕は桜花のつけ麺はみんなが言うほど高く評価していないんだけど、このラーメンは絶賛です。でも家から遠いのが残念。
お店は国道1号線沿い、ラーメン二郎鶴見店の向かい。夜でも目立つこの大きなサインが目印です。
食べたもの 特製ラーメン（950円）
食べた日 2008年7月28日
満足度 ★★★★★★★★☆☆
めん創 桜花 大和製麺所
住所 神奈川県横浜市鶴見区東寺尾4-14-9
電話 045-571-8279
営業 （平日）11:30〜14:30/18:00〜21:00（スープなくなり次第終了）
（土日祝）11:30〜スープなくなり次第終了
定休 火・第1月
駐車場 あり（7台）
久々に新聞の切り抜きをご紹介。ちょっと古いですが、朝日新聞2月22日「声」欄に掲載された投書です。
うんうん、ごもっとも、よくぞ言ってくれたと。この塾講師の先生に「おまいは俺か」と声かけたいくらいです。
というのも僕自身、高校の授業で現代文の先生から「『やる』は俗語だ」と教わりましてね。
それは確か「○○について、15字以上20字以内で答えなさい」といった設問の答えを議論していたときだったと思うのですが、多くの場合は「やる」よりふさわしい言葉があるはずだから使わないようにすべきだ、と。
確かに「やる」は字数も少なく広義に使えて便利ですが、それだけに安直過ぎるというか、急場凌ぎの言葉のように思えてきます。
言わば巨人のキムタクみたいなものでしょうか。どこでも守れて打順も何番でも打てるからシーズンに入れば重宝するのに、開幕スタメン予想には決して名前が載らない、みたいな（笑）。
とにかくそれ以来、なるべく他の言葉で表現するよう心がけていますね。便利なだけに話し言葉ではつい使ってしまいますが、せめて書き言葉では使わないように努めているので、このブログには滅多に登場しないと思います。
かと言って、何も難しい言葉に置き換える必要もなく、例えば「今日は野球でライトをやりました」ではなく、「今日はライトを守りました」「ライトの守備に就きました」などとする程度です。
それに「やる」のようなラクチンな言葉に身を委ねてしまうと、いずれ歳食ってから大真面目な顔で、
「例のアレは、アレしておきましたから」
などと言っちゃうオッサンになってしまいそうだし。って、コレはうちの上司が電話でよくやっているのですが。（←こういうときは「やる」がハマる。）
ま、僕は外国語がさっぱりなので、せめて母国語だけでも流暢に、品良く操れるようになりたいと日々願いつつ、今日もまたこうしてブログを綴るのでありました。チャンチャン。
「『やる』の多用 大変気になる」
最近、「やる」という日本語をよく見聞きします。例えば「演奏会をやる」「算数の授業をやる」などです。実際、「やる」という言葉には「行う」や「与える」など色々な意味があるのでとても便利です。
この「やる」という言葉は、会話にテンポを与える役目も果たしているように思います。電車や街の中で、恐らく友達同士だろうなと思われる人たちの会話に耳を傾けてみると、彼らの会話にはテンポがあり、その言葉はリズミカルに聞こえます。
会話のテンポ、リズム作りに一役買っているのが、この「やる」という言葉なのだろうと私は思っています。
その一方で「やる」という言葉の多用は、日本人の母国語の運用能力を低下させてしまうのではないかと心配もしています。
子供は大人の話を聞いて言葉と言葉の使い方を覚えるものです。子供の国語力の低下を嘆いている大人の皆さん、ご自身の会話から「やる」を減らしてみませんか。「やる」に置き換えられる言葉を探してみるのも楽しいですよ。
（44歳 女性 塾講師）
うんうん、ごもっとも、よくぞ言ってくれたと。この塾講師の先生に「おまいは俺か」と声かけたいくらいです。
というのも僕自身、高校の授業で現代文の先生から「『やる』は俗語だ」と教わりましてね。
それは確か「○○について、15字以上20字以内で答えなさい」といった設問の答えを議論していたときだったと思うのですが、多くの場合は「やる」よりふさわしい言葉があるはずだから使わないようにすべきだ、と。
確かに「やる」は字数も少なく広義に使えて便利ですが、それだけに安直過ぎるというか、急場凌ぎの言葉のように思えてきます。
言わば巨人のキムタクみたいなものでしょうか。どこでも守れて打順も何番でも打てるからシーズンに入れば重宝するのに、開幕スタメン予想には決して名前が載らない、みたいな（笑）。
とにかくそれ以来、なるべく他の言葉で表現するよう心がけていますね。便利なだけに話し言葉ではつい使ってしまいますが、せめて書き言葉では使わないように努めているので、このブログには滅多に登場しないと思います。
かと言って、何も難しい言葉に置き換える必要もなく、例えば「今日は野球でライトをやりました」ではなく、「今日はライトを守りました」「ライトの守備に就きました」などとする程度です。
それに「やる」のようなラクチンな言葉に身を委ねてしまうと、いずれ歳食ってから大真面目な顔で、
「例のアレは、アレしておきましたから」
などと言っちゃうオッサンになってしまいそうだし。って、コレはうちの上司が電話でよくやっているのですが。（←こういうときは「やる」がハマる。）
ま、僕は外国語がさっぱりなので、せめて母国語だけでも流暢に、品良く操れるようになりたいと日々願いつつ、今日もまたこうしてブログを綴るのでありました。チャンチャン。
毎日ナツいですねぇ。アツがナツい。
どうもどうも。夏のイイコトって、洗濯物が早く乾くことだけだと本気で思っている路地裏男です。
…だって、他に何かある？
ぁ、花火はいいね。
あとは？ビールが旨い？うーん、確かに旨いけど、僕は2〜3杯飲めば満足な下戸予備軍なのであまり重要な要素ではないのだ。
むしろ、外にいると頭が痛くなるし、クラクラするし、汗でベタベタするし、蚊に刺されるし、洗濯はしょっちゅうしなきゃならんし、食べ物が傷むのが早いし、生ゴミは臭いし、電気代は高くなるし、寝苦しくて寝不足になるし、庭の雑草は伸び放題だし、家の中に虫が入ってくるし、ってもうたくさん！って感じなんですよ、いやはや。
かろうじて、この惑星の人間が温泉という液体に浸かったときの気分になれるのがアイスを食べているとき。
わが家の冷凍庫にはこの3種類のアイスが常備されております。どれも近所のスーパーで100円なんだけど、なかなかおいしい。
左上のトルコ風アイスヨーグルト味は、スッキリしながら濃厚なヨーグルト味と、モチモチした食感が非常に結構。宇治抹茶は抹茶も黒蜜も濃厚、京都万歳。HERSHEY'Sはたくさん入ったチョコチップのパリパリ感がいいし、チョコ自体もうまいね。
これらを暑さへの憂さ晴らし的に毎日ムシャムシャ食ってます。この暑さは迷惑ですが、アイスはギザうまス！
今朝の僕の体重：63.2kg（目標62.0kgまで+2.0kg、前日比-0.8kg）
どうもどうも。夏のイイコトって、洗濯物が早く乾くことだけだと本気で思っている路地裏男です。
…だって、他に何かある？
ぁ、花火はいいね。
あとは？ビールが旨い？うーん、確かに旨いけど、僕は2〜3杯飲めば満足な下戸予備軍なのであまり重要な要素ではないのだ。
むしろ、外にいると頭が痛くなるし、クラクラするし、汗でベタベタするし、蚊に刺されるし、洗濯はしょっちゅうしなきゃならんし、食べ物が傷むのが早いし、生ゴミは臭いし、電気代は高くなるし、寝苦しくて寝不足になるし、庭の雑草は伸び放題だし、家の中に虫が入ってくるし、ってもうたくさん！って感じなんですよ、いやはや。
かろうじて、この惑星の人間が温泉という液体に浸かったときの気分になれるのがアイスを食べているとき。
わが家の冷凍庫にはこの3種類のアイスが常備されております。どれも近所のスーパーで100円なんだけど、なかなかおいしい。
左上のトルコ風アイスヨーグルト味は、スッキリしながら濃厚なヨーグルト味と、モチモチした食感が非常に結構。宇治抹茶は抹茶も黒蜜も濃厚、京都万歳。HERSHEY'Sはたくさん入ったチョコチップのパリパリ感がいいし、チョコ自体もうまいね。
これらを暑さへの憂さ晴らし的に毎日ムシャムシャ食ってます。この暑さは迷惑ですが、アイスはギザうまス！
今朝の僕の体重：63.2kg（目標62.0kgまで+2.0kg、前日比-0.8kg）
リーグ戦、勝ったで〜！これで4勝1敗となり単独2位に浮上！
いやぁ、イイ！ヨカッタ！今日は「投打」プラス「守」がガッチリかみ合っての価値ある勝利だったんちゃうかなと（なぜ関西弁）。
ウチ 003 003 │6
相手 001 110 │3
得点経過は上記の通り。ウチが先攻だっただけに終盤に同点に追いつかれて、一瞬、自分の中で微妙な雲行きも感じたのですが、なかなかどうして見事なゲーム運びですよ。
練習試合で過去1勝4敗の相手ですけど、リーグ戦になればこの通り。やればできるじゃないですか、自分らね。
僕自身は4打数1安打、あまり得点に絡めず盗塁も1個しか記録できませんでしたけど、みんなの活躍でなんとか白星をもぎ取って、やっぱりうれしいですねぇ…！
これで4連勝で単独2位に浮上、なんとか優勝戦線に踏み止まっています。来月の試合も相当厳しいゲームになると思うんだけど、少しでも長く、というより最後の最後まで優勝争いに絡めるよう頑張りたいもんですな！というより、優勝してまうか！
と、ここまでが午前中のお話。
午後は練習試合で、こちらはお気楽極楽なプレーっぷり。3打数2安打で打率が.368に上昇し、今シーズン初めてチーム首位打者（単独）に躍り出ました(*´∀｀)b
今シーズン初というか、何年ぶりだろかね？3年ぶりくらいだよ、打率トップなんて。ホームページをプリントアウトして額に入れておくかｗ
ついでに言うと、最多安打と最多得点と最多塁打と最多盗塁と最多四死球と最高出塁率もマークしていますが、最多三振も独走中です（鬱）。
ま、わりと打率はどうでも良くて、出塁率にこだわりがあるんですけど、今日は8打席で4出塁したものの、出塁率は落ちました（.565→.556）。当然っちゃあ当然なんだけど、これにはオーマイパスタでしたゎ。今日の晩めしは中華丼でしたが。
今日は巨人も鮮やかな逆転勝ちをしたし、とっても気分がいい野球三昧の一日でしたわぁ。みんなありがとう！センキュウ(=´∀｀)ﾉ
ぁ、巨人戦見てたら「ROOKIES」の最終回見忘れたゎ…。
明日は9:00〜11:00でリーグ戦、13:00〜15:00で練習試合のダブルヘッダー。
またしても気持ちだけ若い草野球児による真夏の草野球三昧なのです。
特にリーグ戦は厳しい試合になりそう。
相手は好投手と看板の強力打線を擁し、さらに堅守と来ている。
目指すは「4点以上取って、3点以内に抑える野球」か。
そうそう、チームの勝利はもちろんなんだけど、
毎年毎年僅差で逃しているリーグ盗塁王もそろそろねぇ…。
今年は今トップと何個差？2個差？うーむ。
最低でも明日の試合でトップに並んでおかないとタイトルは厳しそうだ。
いい加減「万年盗塁王候補」も返上したいものでっす。
最近の体重管理もそのためにしているのでね。
ま、とにかくぶっ倒れないように、
今夜はブログもほどほどにして早く寝るぞぇ！
今朝の僕の体重：64.0kg（目標62.0kgまで+2.0kg、前日比+0.0kg）
またしても気持ちだけ若い草野球児による真夏の草野球三昧なのです。
特にリーグ戦は厳しい試合になりそう。
相手は好投手と看板の強力打線を擁し、さらに堅守と来ている。
目指すは「4点以上取って、3点以内に抑える野球」か。
そうそう、チームの勝利はもちろんなんだけど、
毎年毎年僅差で逃しているリーグ盗塁王もそろそろねぇ…。
今年は今トップと何個差？2個差？うーむ。
最低でも明日の試合でトップに並んでおかないとタイトルは厳しそうだ。
いい加減「万年盗塁王候補」も返上したいものでっす。
最近の体重管理もそのためにしているのでね。
ま、とにかくぶっ倒れないように、
今夜はブログもほどほどにして早く寝るぞぇ！
今朝の僕の体重：64.0kg（目標62.0kgまで+2.0kg、前日比+0.0kg）
BUBUからの連食で、1年半ぶりの訪問。
20:49着、ノーゲスト。あらら、BUBUは行列が出来ていたのに。というか、ノーゲストどころか店員も含めて誰もいないのでしばらくメニューを見ていたら、後から店主とお弟子さん（？）がドカドカと入ってきて「いらっしゃいませ」って、どっちが「いらっしゃいませ」なんだかｗ
カウンター10席、食券制。5月から麺類が50円値上げになっています。
醤油らーめん（700円）
20:52提供。先ほどのお二人の共同作業により、約2分での高速提供です。
スープは豚骨×魚介＋鶏のトリプルスープだと思うのですが、魚介がかなり強めでクセがあり、好き嫌いが分かれるかも知れません。また、豚骨も濃厚なので全体的に相当ヘヴィな仕上がりになっています。縁に浮かんでいる泡は何でしょうか。
麺はツルツルシコシコしたもの。久々の訪問なので記憶もあいまいですが、以前よりノーマライズされた気がします。チャーシューはオーダーが入ってから炙ってくれますが、ちょっと硬め。
以前訪れたときは店主の奥さんと思われる、とても感じの良いきれいな女性が一人で作ってくれたのが印象的だったのですが、あの方の旦那様がこちらのひげモジャの店主というのはイメージ的にちょっと意外だったり。
次回は麺が太麺から細麺に変わったというつけ麺を食べてみたいですね、梅酢を使っているという…。
食べたもの 醤油らーめん（700円）
食べた日 2008年7月20日
満足度 ★★★★★★☆☆☆☆
麺屋 吉佐
住所 神奈川県茅ヶ崎市新栄町1-1
電話 0467-82-2689
営業 （平日）11:30〜15:30/18:00〜24:00
（土日祝）11:00〜21:00（スープなくなり次第終了）
定休 月
駐車場 なし
レポート歴
2006/12/13 味玉醤油らーめん
2008/07/24 醤油らーめん
今朝の僕の体重：64.0kg（目標62.0kgまで+2.0kg、前日比+0.0kg）
20:49着、ノーゲスト。あらら、BUBUは行列が出来ていたのに。というか、ノーゲストどころか店員も含めて誰もいないのでしばらくメニューを見ていたら、後から店主とお弟子さん（？）がドカドカと入ってきて「いらっしゃいませ」って、どっちが「いらっしゃいませ」なんだかｗ
カウンター10席、食券制。5月から麺類が50円値上げになっています。
醤油らーめん（700円）
20:52提供。先ほどのお二人の共同作業により、約2分での高速提供です。
スープは豚骨×魚介＋鶏のトリプルスープだと思うのですが、魚介がかなり強めでクセがあり、好き嫌いが分かれるかも知れません。また、豚骨も濃厚なので全体的に相当ヘヴィな仕上がりになっています。縁に浮かんでいる泡は何でしょうか。
麺はツルツルシコシコしたもの。久々の訪問なので記憶もあいまいですが、以前よりノーマライズされた気がします。チャーシューはオーダーが入ってから炙ってくれますが、ちょっと硬め。
以前訪れたときは店主の奥さんと思われる、とても感じの良いきれいな女性が一人で作ってくれたのが印象的だったのですが、あの方の旦那様がこちらのひげモジャの店主というのはイメージ的にちょっと意外だったり。
次回は麺が太麺から細麺に変わったというつけ麺を食べてみたいですね、梅酢を使っているという…。
食べたもの 醤油らーめん（700円）
食べた日 2008年7月20日
満足度 ★★★★★★☆☆☆☆
麺屋 吉佐
住所 神奈川県茅ヶ崎市新栄町1-1
電話 0467-82-2689
営業 （平日）11:30〜15:30/18:00〜24:00
（土日祝）11:00〜21:00（スープなくなり次第終了）
定休 月
駐車場 なし
レポート歴
2006/12/13 味玉醤油らーめん
2008/07/24 醤油らーめん
今朝の僕の体重：64.0kg（目標62.0kgまで+2.0kg、前日比+0.0kg）
日吉駅前の「つけめん あびすけ」に行きたかったんだけどすでに移転後で、しかも移転先も分からなかったので名前は聞いたことがあった近所の「らすた」へ。この界隈はらーめん屋が多いので助かります。
24:17着、縦に長い店内はカウンター19席、先客10名。入口を入ってすぐにある券売機で食券を買うと、その場で店員に食券を渡す。すると店員に「○番席へどうぞ」と席を指定されます。
半分近く席は空いているのに詰めて座らされ、あまりいい気はしないですね。閉店時刻が近かったこともあってか、僕より後のお客さんは1席ずつ間隔を空けて座らされていましたが。
らすた麺（850円）
24:24提供。珍妙な店名だけれど、出てきたのは標準的な家系らーめん。色が濃く太めの麺は麺箱に「SOMEYA麺ORIGINAL」と書かれている。チャーシューは昔懐かしい感じの味付けで旨い。大量に投入された万能ねぎ（あさつき？）もスープに合っていて好み。
「極楽」までは行かないにしても、豚骨の臭みもなく安心して食べられる家系。
食べたもの らすた麺（850円）
食べた日 2008年7月19日
満足度 ★★★★★★☆☆☆☆
極楽汁麺 らすた
住所 神奈川県横浜市港北区日吉本町1-5-41
電話 045-565-1608
営業 17:00〜25:00
定休 不定
駐車場 なし
今朝の僕の体重：64.0kg（目標62.0kgまで+2.0kg、前日比+1.2kg）
24:17着、縦に長い店内はカウンター19席、先客10名。入口を入ってすぐにある券売機で食券を買うと、その場で店員に食券を渡す。すると店員に「○番席へどうぞ」と席を指定されます。
半分近く席は空いているのに詰めて座らされ、あまりいい気はしないですね。閉店時刻が近かったこともあってか、僕より後のお客さんは1席ずつ間隔を空けて座らされていましたが。
らすた麺（850円）
24:24提供。珍妙な店名だけれど、出てきたのは標準的な家系らーめん。色が濃く太めの麺は麺箱に「SOMEYA麺ORIGINAL」と書かれている。チャーシューは昔懐かしい感じの味付けで旨い。大量に投入された万能ねぎ（あさつき？）もスープに合っていて好み。
「極楽」までは行かないにしても、豚骨の臭みもなく安心して食べられる家系。
食べたもの らすた麺（850円）
食べた日 2008年7月19日
満足度 ★★★★★★☆☆☆☆
極楽汁麺 らすた
住所 神奈川県横浜市港北区日吉本町1-5-41
電話 045-565-1608
営業 17:00〜25:00
定休 不定
駐車場 なし
今朝の僕の体重：64.0kg（目標62.0kgまで+2.0kg、前日比+1.2kg）
先日の野球の練習で久々にお会いした
“オヤジ”さん（元BGレガシィオーナー）に
「夏の間はレガシィはどうなっちゃってるの？」と
いつもの人懐っこい東北訛り聞かれまして。
うーん、よくぞ聞いてくれました！
忘れていたわけではありませんが、
実は2ヶ月ほど会社の駐車場に放置していました。
ゴメンナサイ(人´∀`)
一応カーポート保管なのですが、
それでもメチャクチャ汚れているしクモの巣だらけだったので
昨日は洗車してあげました。
12年落ち（平成8年式）ですが、洗えばまだまだきれいです。
車を知らない人に「新車ですか？」と聞かれたこともありますし、
以前、初めて行ったスバルのディーラーでは
「こんなきれいなBG型がまだ存在するとは…！」と
セールスマンやメカニックの人だかりが出来たこともありました（笑）。
お金に余裕ができたら黄ばんだレンズと、
メッキが剥げてきたグリルを交換してあげたいですね。
グリルはまだ部品で出るのかなぁ？
走行距離も8万km弱、まだまだ当分乗るつもりです。
昨日はテニスもしました！
今朝の僕の体重：62.8kg（目標62.0kgまで+0.8kg、前日比-0.6kg）
“オヤジ”さん（元BGレガシィオーナー）に
「夏の間はレガシィはどうなっちゃってるの？」と
いつもの人懐っこい東北訛り聞かれまして。
うーん、よくぞ聞いてくれました！
忘れていたわけではありませんが、
実は2ヶ月ほど会社の駐車場に放置していました。
ゴメンナサイ(人´∀`)
一応カーポート保管なのですが、
それでもメチャクチャ汚れているしクモの巣だらけだったので
昨日は洗車してあげました。
12年落ち（平成8年式）ですが、洗えばまだまだきれいです。
車を知らない人に「新車ですか？」と聞かれたこともありますし、
以前、初めて行ったスバルのディーラーでは
「こんなきれいなBG型がまだ存在するとは…！」と
セールスマンやメカニックの人だかりが出来たこともありました（笑）。
お金に余裕ができたら黄ばんだレンズと、
メッキが剥げてきたグリルを交換してあげたいですね。
グリルはまだ部品で出るのかなぁ？
走行距離も8万km弱、まだまだ当分乗るつもりです。
昨日はテニスもしました！
今朝の僕の体重：62.8kg（目標62.0kgまで+0.8kg、前日比-0.6kg）
今日（もう昨日だけど）はすっかりおなじみ、世界のBUBUに行ってきました。なんといっても今日は前回の記事で告知した「和BUBUの日」限定の新メニューの公開日。
その名も「節の一分」（ぶしのいちぶん）！もちろん山田太BUBU監督、木村BUBU哉主演のアレです。20:11着、さすが公開初日だけあって館内に入れず、今か今かと外で待つお客さんの長蛇の列。その数6人…。
お店の向かいのゴミ捨て場、今風に言うとクリーンステーションとか言うんですかね？そこから生ゴミが強烈な異臭を放っておりまして、待ちのお客さんから文句の声続出。「文句BUUBUUの日」になっていました（ﾉ∀`）ﾍﾟﾁｮﾝ
それはさておき…。20:22入店着席。店内のBGMは「和BUBUの日」仕様なのか、お琴が流れていました。今までもそうだったっけ？違うよね、たぶん。この際、店員さんも法被（はっぴ）でも着てくれたらいいですね。
なになに？「節の一分 とんこつスープに1つの節を様々な加工をして加えました／シンプルながら味わい深い／そんなつけ麺です」とのこと。なるほど、こうして見るとメニューのネーミングもただのダジャレじゃない気がしてきます。誰だ、「テキトー」とか言ったのは？
節の一分（750円）
20:30提供。実はこの日、先乗りレポーターさんから「しょう蔵のつけ麺バージョンでした」というレポートをいただいていたのですが、まさにその通りの印象…！
ガツンと鰹節が利いた正統派の醤油つけ麺で、あえてチャーシューは抜いているのが心憎い。美味しいですねぇ。うーん、全俺が泣いた！さすが山田太BUBU監督作品！
と同時に、BUBUのホームページに「和BUBUは1回食べただけじゃ答えは出ません。2回食べてみてください」と書いてあるんだけど、なんとなくそれも分かります。最近の「みそザウルス」「つけゴジラ」と比べると若干大人しく感じちゃったところもありましたし。
でも「つけゴジラ」も引き続きラインアップされていますので、レギュラーメニューの「つけ五郎」と併せて、これはこれでキャラクターの棲み分けが出来ていていい感じだと思います。
つけ麺専用の麺。美味しい麺なのですが、この麺が終わってしまうと「節の一分」「つけゴジラ」「つけ五郎」すべて終了になってしまいます。ごっちさんによれば今日は22時前には終了したとのこと。ちょっと早過ぎ＆読みが甘いよね。和BUBUの日は月に2〜3回しかないのに…。
そういえば割りスープの量が少なかったなぁ。やっぱり残す人が多いのかな？こちらは今度からは「多め」指定で…。
今日はらーめんマニア集結の日だったのか、「向こう三軒両隣」くらいの勢いで麺の写真撮っている人がいましたゎ。なんかちょっと気持ち悪かったｗ
食べたもの 節の一分（醤油つけ麺）（750円）
食べた日 2008年7月20日
満足度 ★★★★★★★☆☆☆
らーめん BUBU
ＨＰ http://www.ramen-bubu.jp/
住所 神奈川県茅ヶ崎市幸町22-26 松下ビル1階
電話 0467-84-0537
営業 （平日）11:30〜15:00/18:00〜25:30
（土日祝）11:30〜25:30
定休 火
駐車場 なし
レポート歴
2007/12/22 BUBU太（塩）中太麺
2008/01/30 しょう蔵（正油）中太麺
2008/04/23 みそザウルス
2008/05/31 BUBU太（塩）中太麺
2008/07/14 つけゴジラ
2008/07/21 節の一分
ぷらっと晩ごはんを食べに行って、帰って来てからyoutubeやニコニコ動画でイチローのファインプレーを集めた動画を見ていたらすっかりこんな時間だ…。
窓の外ではさっきから近所で飼われているニワトリの「コケコッコー！」とキジバトの「デーデーポッポー」の競演が続いておりますｗ 結局今週は毎日、朝刊配達の時間まで起きてたなぁ。
それにしてもイチローはバッティングもすごいけど守備もすごい。かっこいい。イチローを見ていると守備が簡単そうに見えるんですよ、困ったことに。でも一番プロフェッショナルだと思わされたのはどんなプレーをしても「ケガをしないこと」。これは見習わないと。
それと、メジャーリーグにおいて日本を代表するバッターがイチローなら、ピッチャーは当然先日引退を発表した野茂だと思うんですけど、この二人をプロ野球に売り出したのって仰木さんで共通しているんですよね。今さらですけど。
仰木さんがいなかったら日本を代表する投打のヒーローが誕生していなかったかも知れないわけで、あらためて仰木さんもすごい人だったんだなと。早くに召されてしまったのが本当に残念ですが…。
さて、外はまだ涼しいようです。涼しいうちにいろいろ片付けてしまいましょう。
今朝の僕の体重：63.4kg（目標62.0kgまで+1.4kg、前日比-0.4kg）
窓の外ではさっきから近所で飼われているニワトリの「コケコッコー！」とキジバトの「デーデーポッポー」の競演が続いておりますｗ 結局今週は毎日、朝刊配達の時間まで起きてたなぁ。
それにしてもイチローはバッティングもすごいけど守備もすごい。かっこいい。イチローを見ていると守備が簡単そうに見えるんですよ、困ったことに。でも一番プロフェッショナルだと思わされたのはどんなプレーをしても「ケガをしないこと」。これは見習わないと。
それと、メジャーリーグにおいて日本を代表するバッターがイチローなら、ピッチャーは当然先日引退を発表した野茂だと思うんですけど、この二人をプロ野球に売り出したのって仰木さんで共通しているんですよね。今さらですけど。
仰木さんがいなかったら日本を代表する投打のヒーローが誕生していなかったかも知れないわけで、あらためて仰木さんもすごい人だったんだなと。早くに召されてしまったのが本当に残念ですが…。
さて、外はまだ涼しいようです。涼しいうちにいろいろ片付けてしまいましょう。
今朝の僕の体重：63.4kg（目標62.0kgまで+1.4kg、前日比-0.4kg）
関東も梅雨明けたの(´・ω・`)？今日はいい天気でしたねぇ！
今日から3連休っちゅうことで、お昼までぐうたらぐうたら。窓という窓を全開にして、畳の上でひたすらゴロ寝。めずらしいでしょ？
でも予定がなければ基本ぐうたら人間なのでね。ぐうたら人間だからまだ扇風機も出してなくて、でもエアコンつけるのももったいないからって、ダラダラ汗かきながらお昼寝しまして。でも昼寝サイコー♪ぜいたくな時間でした。
で、午後は草野球の練習試合。今日の僕はふとももの怪我がまだ完治していないのでベンチスタート。途中から出場して、そうですね、打ったり守ったり走ったりは80パーセントくらいかな。でもまだ急な動きに怖さがあるのと、来週はリーグ戦で120パーセントを出したいから今日は大事を取って正解かなと。
とは言え、途中出場ではかえってカラダがウズウズしてしまって、試合後、うちのヘッドと御大と僕の3人で、ちょうど近くのグラウンドで活動していたMBさんの練習に飛び入り参加させていただきました。
突然だったのに快く仲間に入れていただき。MBの皆さんには大感謝です。先週以来の顔も久々に会った顔もあったりで。草野球の交流は楽しいです。
今日は守備練習が楽しかったなぁ。なんかね、今、肩の調子がすごくいいんですよ。こんなに不安なく投げられるのは久々で。だから練習で外野からの返球をいっぱい思いっきり投げられて良かったです(*´∀｀)
結局今日は4時間草野球。たくさん汗をかいたけど、先週の6時間には及ばないので草野球三昧“未満”で！ちなみに来週もダブルヘッダーです…！
今朝の僕の体重：63.8kg（目標62.0kgまで+1.8kg、前日比±0.0kg）
今日から3連休っちゅうことで、お昼までぐうたらぐうたら。窓という窓を全開にして、畳の上でひたすらゴロ寝。めずらしいでしょ？
でも予定がなければ基本ぐうたら人間なのでね。ぐうたら人間だからまだ扇風機も出してなくて、でもエアコンつけるのももったいないからって、ダラダラ汗かきながらお昼寝しまして。でも昼寝サイコー♪ぜいたくな時間でした。
で、午後は草野球の練習試合。今日の僕はふとももの怪我がまだ完治していないのでベンチスタート。途中から出場して、そうですね、打ったり守ったり走ったりは80パーセントくらいかな。でもまだ急な動きに怖さがあるのと、来週はリーグ戦で120パーセントを出したいから今日は大事を取って正解かなと。
とは言え、途中出場ではかえってカラダがウズウズしてしまって、試合後、うちのヘッドと御大と僕の3人で、ちょうど近くのグラウンドで活動していたMBさんの練習に飛び入り参加させていただきました。
突然だったのに快く仲間に入れていただき。MBの皆さんには大感謝です。先週以来の顔も久々に会った顔もあったりで。草野球の交流は楽しいです。
今日は守備練習が楽しかったなぁ。なんかね、今、肩の調子がすごくいいんですよ。こんなに不安なく投げられるのは久々で。だから練習で外野からの返球をいっぱい思いっきり投げられて良かったです(*´∀｀)
結局今日は4時間草野球。たくさん汗をかいたけど、先週の6時間には及ばないので草野球三昧“未満”で！ちなみに来週もダブルヘッダーです…！
今朝の僕の体重：63.8kg（目標62.0kgまで+1.8kg、前日比±0.0kg）
ご存じの通り、野茂投手が現役引退を発表しました。
思い起こせば93年オフに近鉄球団との契約交渉が決裂し、当時ストライキ中であり、日本人選手が通用するのかも未知数だったメジャーリーグに挑戦すると決まったとき、もしかすると野茂英雄という投手の投手生命はここで終わってしまうのではないかと僕は思いました。
それだけに早起きして衛星中継を見たメジャー初登板、初勝利、オールスターゲーム先発登板、二度のノーヒットノーラン…。
「メジャーリーガー・野茂英雄」が誕生したのは今から14年も前のことですが、どの出来事も昨日のことのように鮮明で、今思い出しても鳥肌が立ちます。
日本中の野球ファンの視線が、「たった一人の日本球界代表」の一挙手一投足に注がれたあの頃。
もし、あのとき彼がメジャーに挑戦していなかったら…。もし、彼がメジャーで成功していなかったら…。考えれば考えるほど日本人メジャーリーガーのパイオニアとしての彼の偉大さに感服させられますし、その伝説の一部始終を見届けることができ、野球ファンとして幸せでした。
今までたくさんの感動を本当にありがとう、NOMO！！
今朝の僕の体重：63.8kg（目標62.0kgまで+1.8kg）
思い起こせば93年オフに近鉄球団との契約交渉が決裂し、当時ストライキ中であり、日本人選手が通用するのかも未知数だったメジャーリーグに挑戦すると決まったとき、もしかすると野茂英雄という投手の投手生命はここで終わってしまうのではないかと僕は思いました。
それだけに早起きして衛星中継を見たメジャー初登板、初勝利、オールスターゲーム先発登板、二度のノーヒットノーラン…。
「メジャーリーガー・野茂英雄」が誕生したのは今から14年も前のことですが、どの出来事も昨日のことのように鮮明で、今思い出しても鳥肌が立ちます。
日本中の野球ファンの視線が、「たった一人の日本球界代表」の一挙手一投足に注がれたあの頃。
もし、あのとき彼がメジャーに挑戦していなかったら…。もし、彼がメジャーで成功していなかったら…。考えれば考えるほど日本人メジャーリーガーのパイオニアとしての彼の偉大さに感服させられますし、その伝説の一部始終を見届けることができ、野球ファンとして幸せでした。
今までたくさんの感動を本当にありがとう、NOMO！！
今朝の僕の体重：63.8kg（目標62.0kgまで+1.8kg）
うーむ、かなり微妙なメンバーではないかと（参照）。
まずは投手陣ですが、中継ぎ投手がいません。この顔ぶれでは本気で上原を使うことになりそうです。何かと潰しが利く久保田は選んでおいて欲しいところ。
それから楽天からは田中マー君より岩隈だったのではないかと。今年の岩隈は絶対的だし。でも将来性と馬力、先発以外も行けそうな点を買ってマー君という選択ですかね。岩隈はアテネで散々だったし。
そして今シーズンは調子がもうひとつとは言え、渡辺俊介は入れて欲しかった。短期決戦であの変則フォームとこれまでの国際大会の経験は生きると思うので。
野手陣は苦渋の選択だったと思う。懸念されるのは捕手3人に対して外野手4人という編成。もしものときには矢野や荒木の外野起用もあるのかと思うほどで、そうでなくとも外野守備は鉄壁とは言いがたい。小技が得意な選手も多くないこともあり、赤星かサブロー、森本は欲しかった。
捕手の3人体制については里崎や阿部の一塁起用も考えてのことだろうか。星野監督も言及しているけど、ファーストが故障中の新井と森野だけでは…。小笠原、松中、中村紀など本来であれば代表入りすべきメンツはいるにはいるのだけれど。
それにしてもこの代表メンバーは元より、選ばれなかった各球団の主力クラスを見回しても全体的に故障者や病み上がりが多いですね。果たしてこのメンバーでメダルが獲れるのか、不安ではあります。
さて、問題の上原ですが…。
昨日の中日戦について言えば上原ではなく、当然豊田を投入すべき場面。
直接クルーンを投入するのも考えられなくはないけど、今の状態や適性を考えれば豊田の方がより良い選択だろう。いずれにせよ上原投入というのはありえない選択であり、明らかな采配ミスだったと思う。これは結果論ではない。元々中継ぎタイプではないのだし、今の彼には荷が重過ぎる場面だ。
巨人としては必要以上に上原にこだわった結果、ペナントの行方を左右しかねない黒星を喫してしまった格好で、先発の内海が今シーズンこれまで相性が悪かった中日を相手に頑張っていただけに悔やまれる采配だった。
今の上原はランナーを置いた点差の小さい場面では明らかに苦しい。3点くらい点差が開いていないと不安だ。ストレートはシュート回転の棒球、変化球もキレがなく、曲がりが小さいのが画面からも伝わってくる。
今の状態のまま五輪で登板しても打たれるだろう。また今シーズン終了後にはFAでメジャーへ挑戦するのが既定路線だが、現在MLBからはどういう評価を受けているのだろうか？気になるところではある。
話が逸れたけど、豊富な国際大会の経験や実績から投手陣のまとめ役として状態を問わず選出したいという星野監督の思惑も理解できる。意地になり過ぎ、こだわり過ぎのような気もするけど、このまま終わって欲しくはない選手だけに五輪を復活のきっかけにできるか、注目したい。
今朝の僕の体重：64.0kg（目標62.0kgまで+2.0kg）
まずは投手陣ですが、中継ぎ投手がいません。この顔ぶれでは本気で上原を使うことになりそうです。何かと潰しが利く久保田は選んでおいて欲しいところ。
それから楽天からは田中マー君より岩隈だったのではないかと。今年の岩隈は絶対的だし。でも将来性と馬力、先発以外も行けそうな点を買ってマー君という選択ですかね。岩隈はアテネで散々だったし。
そして今シーズンは調子がもうひとつとは言え、渡辺俊介は入れて欲しかった。短期決戦であの変則フォームとこれまでの国際大会の経験は生きると思うので。
野手陣は苦渋の選択だったと思う。懸念されるのは捕手3人に対して外野手4人という編成。もしものときには矢野や荒木の外野起用もあるのかと思うほどで、そうでなくとも外野守備は鉄壁とは言いがたい。小技が得意な選手も多くないこともあり、赤星かサブロー、森本は欲しかった。
捕手の3人体制については里崎や阿部の一塁起用も考えてのことだろうか。星野監督も言及しているけど、ファーストが故障中の新井と森野だけでは…。小笠原、松中、中村紀など本来であれば代表入りすべきメンツはいるにはいるのだけれど。
それにしてもこの代表メンバーは元より、選ばれなかった各球団の主力クラスを見回しても全体的に故障者や病み上がりが多いですね。果たしてこのメンバーでメダルが獲れるのか、不安ではあります。
さて、問題の上原ですが…。
昨日の中日戦について言えば上原ではなく、当然豊田を投入すべき場面。
直接クルーンを投入するのも考えられなくはないけど、今の状態や適性を考えれば豊田の方がより良い選択だろう。いずれにせよ上原投入というのはありえない選択であり、明らかな采配ミスだったと思う。これは結果論ではない。元々中継ぎタイプではないのだし、今の彼には荷が重過ぎる場面だ。
巨人としては必要以上に上原にこだわった結果、ペナントの行方を左右しかねない黒星を喫してしまった格好で、先発の内海が今シーズンこれまで相性が悪かった中日を相手に頑張っていただけに悔やまれる采配だった。
今の上原はランナーを置いた点差の小さい場面では明らかに苦しい。3点くらい点差が開いていないと不安だ。ストレートはシュート回転の棒球、変化球もキレがなく、曲がりが小さいのが画面からも伝わってくる。
今の状態のまま五輪で登板しても打たれるだろう。また今シーズン終了後にはFAでメジャーへ挑戦するのが既定路線だが、現在MLBからはどういう評価を受けているのだろうか？気になるところではある。
話が逸れたけど、豊富な国際大会の経験や実績から投手陣のまとめ役として状態を問わず選出したいという星野監督の思惑も理解できる。意地になり過ぎ、こだわり過ぎのような気もするけど、このまま終わって欲しくはない選手だけに五輪を復活のきっかけにできるか、注目したい。
関連記事
＜野球＞驚いた、光栄、金メダル取りたい…北京五輪日本代表
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080717-00000088-mai-base
今朝の僕の体重：64.0kg（目標62.0kgまで+2.0kg）
やってる人います？
今日は「選択その1」から「選択その12」まで正解、39347人中622人まで行ってちょっとドキドキしましたが、そこまで。その後間違えまくって最終的には18問中14問正解でした。
来週は賞金が50万円です。
今日は「選択その1」から「選択その12」まで正解、39347人中622人まで行ってちょっとドキドキしましたが、そこまで。その後間違えまくって最終的には18問中14問正解でした。
来週は賞金が50万円です。
こちらは前回訪問時に叶わなかった写真撮影をしがてら、つい先日再食したときのレポートです。1つ前の記事と合わせてでご覧いただければと。
7月14日、18:16着。先客1名、後客8名。今回は「いらっしゃいませ」の声もあり、水もすぐに出てきましたものの、店員さんは愛想があるとは言えません。店内のBGMはボサノバ。
盛り合わせじゅーしーつけめん（960円）＋大盛（30円）
18:22提供。前回の教訓を生かし麺は大盛りにしましたが、これでやっと200gくらいかなぁ。標準的なつけ麺の並くらいの量に感じます。
そして、前回衝撃的に感心させられたつけダレ。これを非常に楽しみにしていたのですが…、食べてみたら「えっ？」って感じ。
胡椒（？）が強すぎって、何ともしょっぱい。咳き込みそうになるほどだ。そして魚介系のクドさと動物系の脂も強く感じられて、すごくアンバランスというか、刺々しく感じる。これは残念。口に残る複雑な風味はこのスープの面白さの片鱗を伝えてくれるのだけど…。
味玉は香料のような香りがついたほんのり甘いもの。好き嫌いが分かれそう。よそでもお目にかかったことがある香りだが何なのだろう？チャーシューは相変わらず旨い。
つけダレについては「ブレ」なのか、僕の体調などによる感じ方の違いか、僕の中でいい思い出になり過ぎてしまっていたのかは定かではありませんが、2回食べてみて、この店のネット上の評判のバラつきが大きい理由を垣間見たかも？現時点ではちょっと評価が難しいところ。
食べたもの 盛り合わせじゅーしーつけめん（960円）＋大盛（30円）
食べた日 2008年7月14日
満足度 ★★★★★☆☆☆☆☆
麺者 服部
住所 東京都千代田区西神田2-1-8
電話 03-3221-1232
営業 （平日）11:30〜16:00/17:30〜22:00
（土）11:30〜15:00
（祝）11:30〜20:00
定休 日
駐車場 なし
レポート歴
2008/07/16 じゅーしーつけめん
2008/07/16 盛り合わせじゅーしーつけめん
今朝の僕の体重：64.0kg（目標62.0kgまで+2.0kg）
7月14日、18:16着。先客1名、後客8名。今回は「いらっしゃいませ」の声もあり、水もすぐに出てきましたものの、店員さんは愛想があるとは言えません。店内のBGMはボサノバ。
盛り合わせじゅーしーつけめん（960円）＋大盛（30円）
18:22提供。前回の教訓を生かし麺は大盛りにしましたが、これでやっと200gくらいかなぁ。標準的なつけ麺の並くらいの量に感じます。
そして、前回衝撃的に感心させられたつけダレ。これを非常に楽しみにしていたのですが…、食べてみたら「えっ？」って感じ。
胡椒（？）が強すぎって、何ともしょっぱい。咳き込みそうになるほどだ。そして魚介系のクドさと動物系の脂も強く感じられて、すごくアンバランスというか、刺々しく感じる。これは残念。口に残る複雑な風味はこのスープの面白さの片鱗を伝えてくれるのだけど…。
味玉は香料のような香りがついたほんのり甘いもの。好き嫌いが分かれそう。よそでもお目にかかったことがある香りだが何なのだろう？チャーシューは相変わらず旨い。
つけダレについては「ブレ」なのか、僕の体調などによる感じ方の違いか、僕の中でいい思い出になり過ぎてしまっていたのかは定かではありませんが、2回食べてみて、この店のネット上の評判のバラつきが大きい理由を垣間見たかも？現時点ではちょっと評価が難しいところ。
食べたもの 盛り合わせじゅーしーつけめん（960円）＋大盛（30円）
食べた日 2008年7月14日
満足度 ★★★★★☆☆☆☆☆
麺者 服部
住所 東京都千代田区西神田2-1-8
電話 03-3221-1232
営業 （平日）11:30〜16:00/17:30〜22:00
（土）11:30〜15:00
（祝）11:30〜20:00
定休 日
駐車場 なし
レポート歴
2008/07/16 じゅーしーつけめん
2008/07/16 盛り合わせじゅーしーつけめん
今朝の僕の体重：64.0kg（目標62.0kgまで+2.0kg）
この店名を見て即「どんぐり眼」を思い浮かべた人は僕的にリスペクトの対象です。頭の回転速いですね。というか、子供心に「服部」という名字が実在することを知ったときにはおったまげたものです。親の冗談だと思いましたもんね。さらに「どんな漢字書くの？」「服部」と来た日には「大うそつき！」くらいの反応をしたかも知れません。
さて、今回は5月の初訪問時のレポート。ちょうどデジカメを壊した直後だったもので画像がありません。（画像についてはこちらをご参照いただきたく。）
5月7日21:29着、先客4名、後客2名。割烹店風の外装に喫茶店のような内装の洒落た佇まいのお店。店内はコの字型カウンター12席。
店内にある券売機でいち押しっぽい「じゅーしーつけめん」の食券を購入。二人いる男性店員は「いらっしゃいませ」もろくに言ってくれなければ水も出してくれず、印象はイマイチ。しかし出されたものを食べて評価は激変。
21:35提供。まず器が上品だ。特に麺が盛られた四角く真っ白な皿は洒落ている。箸も竹箸を採用。環境への気づかいも感じられ好感度は高い。
麺はパスタっぽい中細麺。旨いが量はきわめて少ない。店内の雰囲気と言い、女性客向けか。大盛は30円増し。
つけダレは魚介系でありながらスパイシーなエスニック風というか、アジアン風というか、とにかく複雑怪奇で何が入っているのかさっぱり分からない新感覚の味なのですが、これが非常に旨い！系統としてはイツワ製麺所食堂＠横須賀に近いでしょうか。かなり濃いめの味付けだと思うけど、前の日に食べた「樹」のような変なしょっぱさはありません。
しかもこのつけダレをスープで割ったら激変、まろやかになりまるで別物。チャーシューも好み。すっかり麺者ハットリくんにケム巻きくん状態である。やみつきになりそう。
量は少ないけど、都心でこのクォリティでこの価格なら十分納得。
食べたもの じゅーしーつけめん（750円）
食べた日 2008年5月7日
満足度 ★★★★★★★☆☆☆
麺者 服部
住所 東京都千代田区西神田2-1-8
電話 03-3221-1232
営業 （平日）11:30〜16:00/17:30〜22:00
（土）11:30〜15:00
（祝）11:30〜20:00
定休 日
駐車場 なし
レポート歴
2008/07/16 じゅーしーつけめん
2008/07/16 盛り合わせじゅーしーつけめん
さて、今回は5月の初訪問時のレポート。ちょうどデジカメを壊した直後だったもので画像がありません。（画像についてはこちらをご参照いただきたく。）
5月7日21:29着、先客4名、後客2名。割烹店風の外装に喫茶店のような内装の洒落た佇まいのお店。店内はコの字型カウンター12席。
店内にある券売機でいち押しっぽい「じゅーしーつけめん」の食券を購入。二人いる男性店員は「いらっしゃいませ」もろくに言ってくれなければ水も出してくれず、印象はイマイチ。しかし出されたものを食べて評価は激変。
21:35提供。まず器が上品だ。特に麺が盛られた四角く真っ白な皿は洒落ている。箸も竹箸を採用。環境への気づかいも感じられ好感度は高い。
麺はパスタっぽい中細麺。旨いが量はきわめて少ない。店内の雰囲気と言い、女性客向けか。大盛は30円増し。
つけダレは魚介系でありながらスパイシーなエスニック風というか、アジアン風というか、とにかく複雑怪奇で何が入っているのかさっぱり分からない新感覚の味なのですが、これが非常に旨い！系統としてはイツワ製麺所食堂＠横須賀に近いでしょうか。かなり濃いめの味付けだと思うけど、前の日に食べた「樹」のような変なしょっぱさはありません。
しかもこのつけダレをスープで割ったら激変、まろやかになりまるで別物。チャーシューも好み。すっかり麺者ハットリくんにケム巻きくん状態である。やみつきになりそう。
量は少ないけど、都心でこのクォリティでこの価格なら十分納得。
食べたもの じゅーしーつけめん（750円）
食べた日 2008年5月7日
満足度 ★★★★★★★☆☆☆
麺者 服部
住所 東京都千代田区西神田2-1-8
電話 03-3221-1232
営業 （平日）11:30〜16:00/17:30〜22:00
（土）11:30〜15:00
（祝）11:30〜20:00
定休 日
駐車場 なし
レポート歴
2008/07/16 じゅーしーつけめん
2008/07/16 盛り合わせじゅーしーつけめん
7月9日12:15着、店外待ち13名。
食券制で券売機は店内にあるのですが、相変わらず食券を買うタイミングが分かりにくい。というのも、とりあえず外待ちの列の最後尾に並んで自分の後ろに人が来たら食券を買うのか、食券を買ってから列に並ぶのかが決まっていないから。ただまぁ、だいたい途中で店員さんが交通整理に来るので、後者で問題ないようですが。
ここは行列をしていても回転は悪くなく、この日も12:31には着席。ただ、事前に食券を回収するわりには着席から提供までは8分を要しましたが。
特製塩担々麺（和風仕立て）（1,080円）
期間限定メニューであり、昼夜10食ずつの限定。
店の謳い文句によると「あっさりと そして濃厚な鰹節や利尻昆布の和風だしと 自家製ラー油のスパイシーなスープに無臭にんにくやキムチの素を練りこんだ赤い極細麺」。
なるほど、白ゴマの口当たりが良い塩ダレの坦々麺。丁寧に作られている印象。でも結局はラー油が支配的に感じられるので、よほどの常連さんや坦々麺好き、もしくは美食家（？）でもなければ他のチョイスでも良いように感じました。専用の細麺はビーフンっぽい食感。別皿で提供のチャーシュー、味玉はかなりいい線。
とは言え一杯1,080円はいくらなんでも高い。嫌なら来なければいいし、「特製」にしなければ別皿なしで850円なんだけど。これじゃそうそう再食はできません。
店を出たら行列は20人くらいに。みんなここの高級らーめんが好きなのか、雑誌などのメディアの評価に乗せられているのかは謎ですが…。そんな中でも、少なくとも僕が行くときは必ず店主がいるのは好感。これだけ有名店になったのに、という意味でね。
食べたもの 特製塩担々麺（和風仕立て）（1,080円）
食べた日 2008年7月9日
満足度 ★★★★★★☆☆☆☆
九段 斑鳩
ＨＰ http://emen.jp/ikaruga/
住所 東京都千代田区九段北1-9-12
電話 03-3239-2622
営業 （平日）11:00〜15:00/17:00〜23:00
（土祝）11:00〜16:30/18:00〜22:00
定休 日
駐車場 なし
レポート歴
2007/08/16 煮玉子らー麺
2007/11/21 煮玉子塩本鰹らー麺
2008/07/15 特製塩担々麺（和風仕立て）
食券制で券売機は店内にあるのですが、相変わらず食券を買うタイミングが分かりにくい。というのも、とりあえず外待ちの列の最後尾に並んで自分の後ろに人が来たら食券を買うのか、食券を買ってから列に並ぶのかが決まっていないから。ただまぁ、だいたい途中で店員さんが交通整理に来るので、後者で問題ないようですが。
ここは行列をしていても回転は悪くなく、この日も12:31には着席。ただ、事前に食券を回収するわりには着席から提供までは8分を要しましたが。
特製塩担々麺（和風仕立て）（1,080円）
期間限定メニューであり、昼夜10食ずつの限定。
店の謳い文句によると「あっさりと そして濃厚な鰹節や利尻昆布の和風だしと 自家製ラー油のスパイシーなスープに無臭にんにくやキムチの素を練りこんだ赤い極細麺」。
なるほど、白ゴマの口当たりが良い塩ダレの坦々麺。丁寧に作られている印象。でも結局はラー油が支配的に感じられるので、よほどの常連さんや坦々麺好き、もしくは美食家（？）でもなければ他のチョイスでも良いように感じました。専用の細麺はビーフンっぽい食感。別皿で提供のチャーシュー、味玉はかなりいい線。
とは言え一杯1,080円はいくらなんでも高い。嫌なら来なければいいし、「特製」にしなければ別皿なしで850円なんだけど。これじゃそうそう再食はできません。
店を出たら行列は20人くらいに。みんなここの高級らーめんが好きなのか、雑誌などのメディアの評価に乗せられているのかは謎ですが…。そんな中でも、少なくとも僕が行くときは必ず店主がいるのは好感。これだけ有名店になったのに、という意味でね。
食べたもの 特製塩担々麺（和風仕立て）（1,080円）
食べた日 2008年7月9日
満足度 ★★★★★★☆☆☆☆
九段 斑鳩
ＨＰ http://emen.jp/ikaruga/
住所 東京都千代田区九段北1-9-12
電話 03-3239-2622
営業 （平日）11:00〜15:00/17:00〜23:00
（土祝）11:00〜16:30/18:00〜22:00
定休 日
駐車場 なし
レポート歴
2007/08/16 煮玉子らー麺
2007/11/21 煮玉子塩本鰹らー麺
2008/07/15 特製塩担々麺（和風仕立て）
7月10日19:47着。この日のお目当ては、5月30日に「和BUBUの日」限定でデビューした期間限定メニュー「つけゴジラ」です、ガオー。
限定＆限定とあってはBUBUを知らない人には訳が分からないと思いますが、世界のBUBUでは毎月10の倍数の日にアホ…、ではなく、和風メニューを提供する「和BUBUの日」となり、その中で定期的に期間限定メニューをリリースしているのです。
前回の限定が「みそザウルス」、今回が「つけゴジラ」。ちなみに7月20日からは新たな限定メニューが始まるようですが、その名も「節の一分」（醤油つけ麺）。ネーミングのテキトーさについてはコメントのしようもありません。
つけゴジラ（みそつけ麺）（800円）＋大盛（携帯クーポンで無料）
20:02提供。（つけ麺の麺は茹で時間がかかる）×（つけダレの具材を炒めるのにも時間がかかる）のようで、つけ麺にオーダーが集中するとオペレーション的には少々しんどいようです。
つけダレは「酸味の利いたピリ辛味噌」と店員さんが他のお客さんに説明していた通りです。かなり濃厚で複雑な味の味噌だれです。
野菜を中心に様々な具材が投入されており、判別できた範囲では、キャベツ、トマト、ブロッコリー、麩、白ねぎ、万能ねぎ、水菜、糸唐辛子、一味唐辛子、刻みチャーシュー、メンマ、確信は持てないけど玉ねぎ、それと「みそザウルス」にも入っていた高菜漬け。ベースの「和」と「味噌」を活かしつつ、新たな方向性への挑戦というか、探究心が感じられます。麺はつけ麺用の平打ち麺。
…そんな「つけゴジラ」を食べながら、でも僕はゴジラよりよっぽどインパクトがあるものを見てしまったのですが、それはナイショなのだｗ
それにしてもBUBUちゃん、携帯会員が1万人突破とか。すごいですね。ちなみに7月16日からメニューが価格改定（値上げ）になるそうです。
食べたもの つけゴジラ（みそつけ麺）（800円）＋大盛（携帯クーポンで無料）
食べた日 2008年7月10日
満足度 ★★★★★★★☆☆☆
らーめん BUBU
ＨＰ http://www.ramen-bubu.jp/
住所 神奈川県茅ヶ崎市幸町22-26 松下ビル1階
電話 0467-84-0537
営業 （平日）11:30〜15:00/18:00〜25:30
（土日祝）11:30〜25:30
定休 火
駐車場 なし
レポート歴
2007/12/22 BUBU太（塩）中太麺
2008/01/30 しょう蔵（正油）中太麺
2008/04/23 みそザウルス
2008/05/31 BUBU太（塩）中太麺
2008/07/14 つけゴジラ
2008/07/21 節の一分
今朝の僕の体重：63.2kg（目標62.0kgまで+1.2kg）
限定＆限定とあってはBUBUを知らない人には訳が分からないと思いますが、世界のBUBUでは毎月10の倍数の日にアホ…、ではなく、和風メニューを提供する「和BUBUの日」となり、その中で定期的に期間限定メニューをリリースしているのです。
前回の限定が「みそザウルス」、今回が「つけゴジラ」。ちなみに7月20日からは新たな限定メニューが始まるようですが、その名も「節の一分」（醤油つけ麺）。ネーミングのテキトーさについてはコメントのしようもありません。
つけゴジラ（みそつけ麺）（800円）＋大盛（携帯クーポンで無料）
20:02提供。（つけ麺の麺は茹で時間がかかる）×（つけダレの具材を炒めるのにも時間がかかる）のようで、つけ麺にオーダーが集中するとオペレーション的には少々しんどいようです。
つけダレは「酸味の利いたピリ辛味噌」と店員さんが他のお客さんに説明していた通りです。かなり濃厚で複雑な味の味噌だれです。
野菜を中心に様々な具材が投入されており、判別できた範囲では、キャベツ、トマト、ブロッコリー、麩、白ねぎ、万能ねぎ、水菜、糸唐辛子、一味唐辛子、刻みチャーシュー、メンマ、確信は持てないけど玉ねぎ、それと「みそザウルス」にも入っていた高菜漬け。ベースの「和」と「味噌」を活かしつつ、新たな方向性への挑戦というか、探究心が感じられます。麺はつけ麺用の平打ち麺。
…そんな「つけゴジラ」を食べながら、でも僕はゴジラよりよっぽどインパクトがあるものを見てしまったのですが、それはナイショなのだｗ
それにしてもBUBUちゃん、携帯会員が1万人突破とか。すごいですね。ちなみに7月16日からメニューが価格改定（値上げ）になるそうです。
食べたもの つけゴジラ（みそつけ麺）（800円）＋大盛（携帯クーポンで無料）
食べた日 2008年7月10日
満足度 ★★★★★★★☆☆☆
らーめん BUBU
ＨＰ http://www.ramen-bubu.jp/
住所 神奈川県茅ヶ崎市幸町22-26 松下ビル1階
電話 0467-84-0537
営業 （平日）11:30〜15:00/18:00〜25:30
（土日祝）11:30〜25:30
定休 火
駐車場 なし
レポート歴
2007/12/22 BUBU太（塩）中太麺
2008/01/30 しょう蔵（正油）中太麺
2008/04/23 みそザウルス
2008/05/31 BUBU太（塩）中太麺
2008/07/14 つけゴジラ
2008/07/21 節の一分
今朝の僕の体重：63.2kg（目標62.0kgまで+1.2kg）