
年間麺700杯以上(!)を食すというごっちさんの「湘南ラーメン食べ歩記」の紹介記事を読んで訪れたお店。
場所はですね、R134を走る人はだいたい湘南大橋近くの茅ヶ崎側で「JAH」と書かれたド派手な原色系の看板を見たことがあると思うんですけど、その「JAH」が閉店して、この「笑にゃん亭」になったそうです。ちなみに「JAH」は良からぬ噂プンプンだったので僕は近寄らないようにしていましたが…。
悟空からの連食で25:32着、後先ノーゲスト。店内はカウンター4席、テーブル3卓12席。

内装はすごく家庭的な洋食屋さんのようで、ラーメンやギョウザ、ビールが出てきそうな雰囲気ではありません…。目の前は茅ヶ崎海岸なので晴れた日の昼間などはきっとのどかな雰囲気でしょう。30代半ば過ぎとおぼしき店主が一人で切り盛りしています。

しょうゆ(700円)
25:42提供。スープの表面には油膜が張っていて、唇のまわりがテカテカする感じ。味は破綻のない至って真面目なしょうゆらーめん。麺は昔懐かしの玉子麺。

特筆すべきはチャーシューで、肉厚でありながら「いったい何時間煮込んだんですか?」と聞きたくなるほどトロトロ、ホロホロなもの。味付けも良く、ジューシーで旨い。メンマは甘いもの。玉子は味付けではない。あと、ほうれん草、もやし、ねぎ。
基本のラーメンが700円というのは安くはないけれど、具だくさんで、お腹いっぱい食べてほしい、そんな店主の思いが感じられるようでした。
で、最後に。麺が普通だっただけにあえて言わせていただくと、どうしてこんなにセンスのない…、ではなく前衛的な店名にしてしまったのかと。
この名前にも店主の思いがつまっているのでしょうから
麺が正統派ならせめてメニュー名でも面白おかしくすれば「面白い店がある」と話題になるような気もするんですけど、「しょうゆ」に「味噌」だし…。すみませんね、さんざん余計なお世話でした。
食べたもの しょうゆ(700円)
食べた日 2008年6月21日
満足度 ★★★★★★☆☆☆☆
笑にゃん亭
住所 神奈川県茅ヶ崎市柳島1840
電話 なし
営業 (日〜木)11:00〜23:00
(金土)11:00〜26:00
定休 無休(今のところ)
駐車場 あり
