県内屈指の有名店のひとつである「くじら軒」の本店に初訪問。最寄り駅は市営地下鉄の「センター北」駅です。

19:48着、食券制。店内はカウンター9席、テーブル3卓12席。先客2名、後客7名。最近はそれほど混んでいないと聞いていましたが、ちょっと寂しいお客さんの入り。支店も増えましたしね。


らーめん（薄口醤油味）（700円）

注文から2分ほどでのクイック提供。見た目はやはり美しいですねぇ(´∀` *)

こちらには「支那そば」というメニューもありますが、「らーめん」は薄口醤油、「支那そば」は濃口醤油味という棲み分けになっています。

澄んだ色のスープはあっさりながらも深みがあり、アクセントの焦がしねぎ、鷹の爪とともに上品さを感じます。しかし、僕にとってはこの薄口醤油でも十分しっかりした味付けであるとともに、化学調味料によるものなのか、塩分がきつく感じました。それでもおいしいんですけどね。

硬めに茹でられたおなじみの細ストレート麺は細いけれど歯ごたえがあり、スープとの絡みも良いです。具はメンマ、ナルト、ほうれん草、海苔、そしてチャーシュー。

予想はしていましたがお腹は満たされず連食を検討。「塩」を試してみようと思いましたが、この濃さの後では味が分かるまいと思い、ならば「味噌」にしようと券売機の前まで行ったけどあいにく売り切れでした。残念。

残念と言えば、店員さん達はあまり元気がなかったり、店の前に置いてある黒板メニューも半分くらいがベタベタとガムテープで目隠しされていたりと、あまりやる気が感じられるようでもありませんでした。また、車で来る客がメインターゲットだと思うのですが駐車場もなく、近場にコインパーキングもなく、なんだかねぇ。

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食べたもの　らーめん（薄口醤油味）（700円）
食べた日　2008年4月2日
満足度　★★★★★★☆☆☆☆

くじら軒　横濱本店
住所　神奈川県横浜市都筑区牛久保西1-2-10
電話　045-912-3384
営業　11:30〜15:00/17:00〜22:00（スープなくなり次第終了）
定休　月（祝日の場合は翌日）
駐車場　なし
レポート歴
2008/04/15　らーめん（薄口醤油味）
2008/06/02　塩らーめん