勤めが御茶ノ水だった頃（現在は市ヶ谷）に、会社の近所だったのでよく行ったお店。1年半ぶりくらいの訪問になるはず。今までいくらでもレポートするチャンスはあったのですが、今回が初レポート。四谷の「こうや」の暖簾分け、つまり飯田橋の「高はし」は姉妹店。カウンター9席、テーブル4卓14席。夜は一杯飲みに来るお客さんも多い。


注文は「雲呑（ワンタン）麺」。やや白濁した黄金色の塩味のスープは鶏豚骨によるもので、超アツアツ！最後までかなりアツアツなので、汗っかきならずともハンカチ要持参。昼のピーク時でも超アツアツ。猫舌の人はいつまでも食べられません。まぁ、その熱さは別として、僕は好きな味。鶏豚骨の塩、マイルドです。万ネギ好きだし。

ハムみたいに薄いチャーシューだけど、しっかり3切れ入る。雲呑麺なのにね…！そして、ここの名物であろうおっきくてジューシィなワンタンが5個。昼どきの注文は8割方がこの雲呑麺。そのくらい人気。麺は中細ちぢれ麺。量はちょい多め。メンマもいっぱい。並で十分お腹もいっぱい。

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食べたもの　雲呑麺（840円）
食べた日　2007年10月5日
満足度　★★★★★★★☆☆☆

こうや麺房
住所　東京都文京区本郷2-10-8
電話　03-3818-5855
営業　（平日）11:30〜15:00/17:00〜22:00
　　　　（土）11:30〜20:00
定休　日
駐車場　なし