鎌倉駅前にできた「海鳴」に中３日で訪問。
１３：３５到着、先客２名。さすがに平日の午後。
でもコンスタントに客が出入りする。

前回は塩だったので今日は正油を。
ダシは魚介系・動物系共に突出しないバランスの取れたもの。
しょうゆダレは甘みがある“なつかし系”。
ダシ・タレ共にあまり特徴的ではない。
スープの旨みを味わうなら塩の方がベターだと思う。

麺はパキパキしていて相変わらずうまい。
トッピングの味玉は納得のレベル。
厚みがあって柔らかく香ばしいチャーシューは前回ほど
脂っこくなくて良かった。しっかり感があって１枚でも十分満足！
穂先メンマも柔らかくホクホクしていてうまいんだけど、
口どけが良すぎるせいかなのか、ボリュームが少なく感じる。

正油はつけ麺でどうなるか、かな。
らーめんはゆず塩、梅塩も含めて塩ベースの方が良さそうかな、
というのが今のところの印象っす。

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食べたもの　和風温麺　正油（700円）＋半熟味玉（100円）
食べた日　2006年11月6日
満足度　★★★★★★☆☆☆☆

湘南麺屋 海鳴（うなり）
住所　神奈川県鎌倉市小町1-4-24　起業プラザビル1階
電話　0467-25-5082
営業　（火〜土）11:00〜15:00（LO14:45）/18:00〜22:00（LO21:45）
　　　　（日祝）11:00〜20:00
定休　月・第2火
駐車場　なし
レポート歴
2006/11/02　和風温麺　塩
2006/11/07　和風温麺　正油＋半熟味玉
2006/11/27　和風温麺　ゆず塩