鎌倉のHANABIさんへ。21:17着、先客4名、後客なし。平日の夜に訪れると店主さんがいらっしゃらない率が高めかも。きっと家族サービスをされていらっしゃるのでしょう(´∀` *)
本日の目的は、5月23日スタートの初夏の期間限定メニューです。あの手この手で毎回とても楽しませてくれるHANABIさんの限定メニューですが、今回は「季節の彩りあえそば」。あえそばブームっぽい昨今ですが、HANABIさんではこれがもうあえそばシリーズの第3弾です。
3周年のときに配っていた、麺の大盛等が無料になるサービスクーポンを持っていたので大盛でオーダーしました。
季節の彩りあえそば（850円）＋大盛（100円）
21:26提供。いつも通り、盛り付けがうつくすぃです。丁寧に刻まれた色鮮やかな野菜類が一見涼しげですが、そこはあえそばですからね、よく混ぜ混ぜマゼマゼまぜまぜしてからいただくとガッツリ感が口に広がります。
麺は非常にコシのある太麺ですが、これに自家製香味油がとてもとてもよく絡んで箸が進みます。ともすればしつこくなりがちなあえそばですが、パワフルな香味油と麺、シャクシャクとしたフレッシュな野菜類、それぞれの役割分担がしっかり出来ているからですかね、大盛でも全然飽きません。
ただやはり、ガッツリ行きたい漢（おとこ）の食べ物、という印象ですた。キャベツがどこに隠されているのか探すのも一興です。味玉を投入、崩して半熟の黄身を絡めて食べたらさらにおいしそうです。期間は今月いっぱいくらいを考えておられるとのことですので、お早めに。
食べたもの 季節の彩りあえそば（850円）＋大盛（100円）
食べた日 2008年6月26日
満足度 ★★★★★★★☆☆☆
らーめん HANABI
ＨＰ http://www.ramen-hanabi.com/
住所 神奈川県鎌倉市長谷1-2-5
電話 0467-23-9005
営業 （平日）11:30〜15:00/18:00〜22:00
（土）11:30〜16:00/18:00〜22:00
（日祝）11:30〜16:00/18:00〜21:00
定休 火
駐車場 あり
レポート歴
2005/08/26 味玉らーめん＆昔ながらのあっさりらーめん
2006/07/22 コクうましょうゆらーめん
2006/11/06 つけ味玉（太麺）
2007/05/01 タケノコとモヤシのあえそば
2007/07/04 夏野菜とハーブのトマト練りこみ冷やし麺
2007/10/17 パリパリッ！あえそば
2007/12/25 つけ味玉（太麺）
2008/01/06 黒坦々麺
2008/03/17 つけ黒坦々麺（太麺）
2008/06/27 季節の彩りあえそば
本日の目的は、5月23日スタートの初夏の期間限定メニューです。あの手この手で毎回とても楽しませてくれるHANABIさんの限定メニューですが、今回は「季節の彩りあえそば」。あえそばブームっぽい昨今ですが、HANABIさんではこれがもうあえそばシリーズの第3弾です。
3周年のときに配っていた、麺の大盛等が無料になるサービスクーポンを持っていたので大盛でオーダーしました。
季節の彩りあえそば（850円）＋大盛（100円）
21:26提供。いつも通り、盛り付けがうつくすぃです。丁寧に刻まれた色鮮やかな野菜類が一見涼しげですが、そこはあえそばですからね、よく混ぜ混ぜマゼマゼまぜまぜしてからいただくとガッツリ感が口に広がります。
麺は非常にコシのある太麺ですが、これに自家製香味油がとてもとてもよく絡んで箸が進みます。ともすればしつこくなりがちなあえそばですが、パワフルな香味油と麺、シャクシャクとしたフレッシュな野菜類、それぞれの役割分担がしっかり出来ているからですかね、大盛でも全然飽きません。
ただやはり、ガッツリ行きたい漢（おとこ）の食べ物、という印象ですた。キャベツがどこに隠されているのか探すのも一興です。味玉を投入、崩して半熟の黄身を絡めて食べたらさらにおいしそうです。期間は今月いっぱいくらいを考えておられるとのことですので、お早めに。
食べたもの 季節の彩りあえそば（850円）＋大盛（100円）
食べた日 2008年6月26日
満足度 ★★★★★★★☆☆☆
らーめん HANABI
ＨＰ http://www.ramen-hanabi.com/
住所 神奈川県鎌倉市長谷1-2-5
電話 0467-23-9005
営業 （平日）11:30〜15:00/18:00〜22:00
（土）11:30〜16:00/18:00〜22:00
（日祝）11:30〜16:00/18:00〜21:00
定休 火
駐車場 あり
レポート歴
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2008/01/06 黒坦々麺
2008/03/17 つけ黒坦々麺（太麺）
2008/06/27 季節の彩りあえそば
今年2回目だと思ったら初訪問だったHANABIさんです。ご無沙汰してしまいました。まもなく終了の限定メニュー「つけ黒坦々麺」をいただきに。
つけ黒坦々麺（太麺）（950円）
だいたいの概要は前回の黒坦々麺のレポートをご覧いただければと思います。
この黒坦々のインパクトは、真っ黒なスープが絡んでまるでイカ墨のパスタのようになった麺にあると思うのですが、その写真撮ろうと思って忘れちゃいました…。んで、せめてもと撮ったのがこの写真↓↓
食べ終わっててすんません…。まぁ、この黒いツブツブちゃん達が麺に絡んでくるの図、だと思ってください。
「和洋折衷」という言葉がありますが、この黒坦々は言ってみれば「和洋中折衷」といった趣でございます。和＋洋＋中の見事なハーモニー。彦摩呂かっ。あとは悲しいかな、僕の味覚と知識と語彙では「旨い」としか言いようがない。
とにかく、らーめんとして完全に新しい味だと思います。普通の坦々麺とは完全に一線を画したテイストです。ビターな大人味です。ニューウェーブです。ココだけの味です。つけ麺になるとさらにクリーミーで僕好みなので★1つ追加したかったのですが、大盛りにしようと思うと1,000円オーバーでちょっとお財布に優しくないので★8つ止まりで。
まもなく終了してしまう冬の限定メニューなのであまり多くを語ってもアレですが、今後もHANABIさんの限定シリーズからは目が離せないぞという意味も込めてご紹介ということで。
編集注）どうやらこの日限りで同メニューは終了したようです。
食べたもの つけ黒坦々麺（太麺）（950円）
食べた日 2008年3月17日
満足度 ★★★★★★★★☆☆
らーめん HANABI
ＨＰ http://www.ramen-hanabi.com/
住所 神奈川県鎌倉市長谷1-2-5
電話 0467-23-9005
営業 （平日）11:30〜15:00/18:00〜22:00
（土）11:30〜16:00/18:00〜22:00
（日祝）11:30〜16:00/18:00〜21:00
定休 火
駐車場 あり
レポート歴
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2008/06/27 季節の彩りあえそば
大船駅東口のミスドの並びにあるお店。その名も「ラーメン屋」だからすごい。かれこれ10年くらいはこの地にあり、これまで何百回と前を通りがかりながらも一度も入ったことはなかった。ラーメンサイトで紹介されることも非常にレアな存在ながら、駅前の好立地でも家賃を払い続けられるということは常連客を中心に固定ファンがいるのだろう。
14:22着、先客1名、後客2名。しかし30分くらい前に通ったときはほぼ満席であった。店内はL字カウンター12席で、ちょっとコワモテというか、横山やすしみたいな主人が一人で切り盛りしている。
メニューはラーメン600円、みそラーメン600円、メンマラーメン650円、野菜ラーメン750円、タンメン750円、ワンタンメン750円、チャーシューメン850円、餃子、ワンタン。味玉なんかはなければ、つけめんなんかもない、昔ながらのラーメン屋さんである。
ラーメン（600円）
麺の湯切りは平ザルである。14:25提供。見ての通り昔ながらのラーメン屋さんのラーメンだが、鶏ガラのスープはちゃんと美味しくいただけるもの。また、この手のラーメンはネギが不味いと台無しなのだが、シャクシャクしていてスープとの相性も抜群。ただまぁ、ちょっと栄養価が低い感じではあるのでタンメンあたりにすれば良かったなと。麺、チャーシュー、メンマはそれなり。
店主はひと通り注文を出し終えたらタバコをプカプカ吸いながら常連客と「年末はいくら勝った、負けた」とパチンコの話をしていた。料理人が客の前でタバコを吸うのはどうかと思わなくもないけど、見た目にさすらいの勝負師って感じの主人なので全然に気にならなかったのはいいんだか悪いんだか。定休日や閉店時間もかなり気まぐれな頑固親父の趣味の店みたいな店である。
食べたもの ラーメン（600円）
食べた日 2008年1月6日実食
満足度 ★★★★★★☆☆☆☆
ラーメン屋（2008年4月頃閉店）
住所 神奈川県鎌倉市大船1-11-20
電話 0467-45-4604
営業 11:30〜15:00/17:00〜不明
定休 水
駐車場 なし
2008年ラーメン初レポートは、2007年食べ納めの一杯。そう、去年の年越しラーメンはHANABIさんの冬限定メニューだったのでした。
季節ごとに限定メニューをリリースしているHANABIさん、この冬は黒い坦々麺です。去年の冬は赤い坦々麺でした。そっちはなぜかこのブログでレポートしてないんだけど…。
「自家製芝麻醤（じーまーじゃん）と自家製辣油の香り際立つ」
「3種のナッツ（クルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンド）にカカオをプラス！」
「コクと風味が美味しい大人味！」
黒坦々麺（850円）
出てきた瞬間、分かってはいましたがあらためて「黒っ！」と。具は刻み玉ネギ、ちゃーしゅー、青菜、糸とうがらしです、って丸々HANABIさんのHPから丸写しです(ﾉ∀`)ﾍﾟﾁｮﾝ
実は僕、黒ゴマ製品ってあまり得意じゃないんです。と言っても黒ゴマアイス、黒ゴマプリンくらいなんですけど、普通のアイスとかプリンのままで美味しいんだから余計なことすんな〜ヽ（`Д´）ﾉって感じです。
それら甘いものと麺を同列に語っちゃあいけませんけど、この黒坦々麺は美味かったです！上記のクルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンド、カカオでコクを出して黒ゴマをしっかりフォローしているおかげで濃厚なんだけどゴマゴマし過ぎてないし、それが動物系による濃厚さじゃない分、口当たりの良い重さなんですよねぇ。今回もまた「よく出来ているなぁ」って感心しちゃいました。
コレ、かなり美味しいですよ。個人的には前回の坦々麺よりもオススメです。辛さは控えめに設定しているそうで、実際「あれっ？」って感じで後半はほとんどラー油は感じられません。お願いすればラー油多めにもしてくれるそうですが、そのあたりはこの黒坦々麺、一般的な坦々麺とはちょっと事情が違うのではないかと。辛さもいいけどコクを楽しんでね、ってトコなんじゃないかなと。
食べたもの 黒坦々麺（850円）
食べた日 2007年12月31日
満足度 ★★★★★★★★☆☆
らーめん HANABI
ＨＰ http://www.ramen-hanabi.com/
住所 神奈川県鎌倉市長谷1-2-5
電話 0467-23-9005
営業 （平日）11:30〜15:00/18:00〜22:00
（土）11:30〜16:00/18:00〜22:00
（日祝）11:30〜16:00/18:00〜21:00
（2008年1月16日から上記の通り変更）
定休 火
駐車場 あり
レポート歴
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2008/06/27 季節の彩りあえそば
季節ごとに限定メニューをリリースしているHANABIさん、この冬は黒い坦々麺です。去年の冬は赤い坦々麺でした。そっちはなぜかこのブログでレポートしてないんだけど…。
「自家製芝麻醤（じーまーじゃん）と自家製辣油の香り際立つ」
「3種のナッツ（クルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンド）にカカオをプラス！」
「コクと風味が美味しい大人味！」
黒坦々麺（850円）
出てきた瞬間、分かってはいましたがあらためて「黒っ！」と。具は刻み玉ネギ、ちゃーしゅー、青菜、糸とうがらしです、って丸々HANABIさんのHPから丸写しです(ﾉ∀`)ﾍﾟﾁｮﾝ
実は僕、黒ゴマ製品ってあまり得意じゃないんです。と言っても黒ゴマアイス、黒ゴマプリンくらいなんですけど、普通のアイスとかプリンのままで美味しいんだから余計なことすんな〜ヽ（`Д´）ﾉって感じです。
それら甘いものと麺を同列に語っちゃあいけませんけど、この黒坦々麺は美味かったです！上記のクルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンド、カカオでコクを出して黒ゴマをしっかりフォローしているおかげで濃厚なんだけどゴマゴマし過ぎてないし、それが動物系による濃厚さじゃない分、口当たりの良い重さなんですよねぇ。今回もまた「よく出来ているなぁ」って感心しちゃいました。
コレ、かなり美味しいですよ。個人的には前回の坦々麺よりもオススメです。辛さは控えめに設定しているそうで、実際「あれっ？」って感じで後半はほとんどラー油は感じられません。お願いすればラー油多めにもしてくれるそうですが、そのあたりはこの黒坦々麺、一般的な坦々麺とはちょっと事情が違うのではないかと。辛さもいいけどコクを楽しんでね、ってトコなんじゃないかなと。
食べたもの 黒坦々麺（850円）
食べた日 2007年12月31日
満足度 ★★★★★★★★☆☆
らーめん HANABI
ＨＰ http://www.ramen-hanabi.com/
住所 神奈川県鎌倉市長谷1-2-5
電話 0467-23-9005
営業 （平日）11:30〜15:00/18:00〜22:00
（土）11:30〜16:00/18:00〜22:00
（日祝）11:30〜16:00/18:00〜21:00
（2008年1月16日から上記の通り変更）
定休 火
駐車場 あり
レポート歴
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2008/06/27 季節の彩りあえそば
つけ味玉（850円）
今日はHANABIさんのつけめんです。以前にも紹介していますが、そのときの写真が気に入らなかったので撮り直して来ました。
つけめんの写真はいつも構図に迷います。過去のほとんどのらーめんの写真に倣って縦で撮るべきか、つけめんに限っては横にすべきか。あるいはつけダレと麺を別々に撮るか。今回は横が良く撮れていたので採用しましたが、携帯だと縦の方が撮りやすいから悩みは尽きなくて…、って今日はそんな話じゃありませ〜ん！
数あるらーめん屋さんの中でも僕にとって屈指のお店であり、その中でもお気に入り中のお気に入りメニューがHANABIさんのつけめんなのです。レポートは以前の記事を参考にしてください。とにかく旨いんです。絶対に旨いですから旨さについては説明不要ってくらいです。しかも繰り返し食べたくなる味です。やみつきになります。
ここのお店はつけめんに限らず、スープや麺といった「幹」の部分はもちろん、「枝葉」の先の先まで気配りされているのが本当に素晴らしいんです。トッピング類なんかもいつ食べに行ってもみんな生き生きしていますからね。そういうふうにとても洗練されているけれど、だけど肩に力が入り過ぎていない感じがとても良いのです。
店主さんはらーめん好きが高じてお店を始められたそうなのですが、食べ歩きで得た「こういうお店でこういうらーめんを食べてみたい」という思いをこのお店で実現されているのだと思います。そういう思いが自然と伝わってくるので、食べていてなんだかうれしくなるんですよね。店主ご本人がお客さんとして食べられないのがお気の毒といえばお気の毒ですが（笑）。
近々、冬限定メニューを食べに行きたいと思っています！そういえば土日祝の昼が16:00までの営業になったみたいですね。
食べたもの つけ味玉（850円）
食べた日 2007年12月23日
満足度 ★★★★★★★★★☆
らーめん HANABI
ＨＰ http://www.ramen-hanabi.com/
住所 神奈川県鎌倉市長谷1-2-5
電話 0467-23-9005
営業 （平日）11:30〜15:00/18:00〜22:00
（土）11:30〜16:00/18:00〜22:00
（日祝）11:30〜16:00/18:00〜21:00
（2008年1月16日から上記の通り変更）
定休 火
駐車場 あり
レポート歴
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2006/11/06 つけ味玉（太麺）
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2008/03/17 つけ黒坦々麺（太麺）
2008/06/27 季節の彩りあえそば
鎌倉の新進気鋭の人気店。もっと頻繁に食べに来たいのですが、機会に恵まれず久々の訪問になってしまいました。おっ、今日はいつにも増して明るいお店の雰囲気！店員さんもお客さんも、皆さん楽しそうです。14:23着、先客6名。
今日は遅ればせながら秋限定メニューのあえそばをいただきに来ました。9月26日スタートです。
パリパリッ！あえそば大盛（900円）
キレイですねぇ！一見すると冷たそうにも見えますが、麺も汁も、そして器もあたたかいです。麺はモチモチの太麺。あたたかいというよりアツアツと言っても良いでしょう。あまりにも美しい盛り付けなのでもったいないですが、入念に混ぜ混ぜしてから「いただきます」。
うまいなぁ、これ！甘辛いスープを全体に絡めて絡めて、大きな口を開けてモリモリと頬張る感じです。太麺のモチモチ感と揚げた細麺のパリパリ感と野菜のシャキシャキ感が最高！
後半で別皿の「刻みにんにくしょうゆ漬」（無料）を投入、すると一気にガッツリスタミナモードに突入！食後には自分でも分かるくらいにんにく臭くなりますが、美味いからいいんです！箸が進みます！
限定メニューが登場するたびに、らーめんの枠に留まらず自由な発想で麺を自在に操ってしまうアイデアとセンスに感心してしまうのですが、それ以上に、食材をベストの状態で提供するためのちょっとした手間の数々に頭が下がります。ついでに箸が割り箸でないのもポイント高いです。今日もごちそうさまでした！
食べたもの パリパリッ！あえそば（800円）
食べた日 2007年10月14日
満足度 ★★★★★★★★☆☆
らーめん HANABI
ＨＰ http://www.ramen-hanabi.com/
住所 神奈川県鎌倉市長谷1-2-5
電話 0467-23-9005
営業 （平日）11:30〜15:00/18:00〜22:00
（土）11:30〜16:00/18:00〜22:00
（日祝）11:30〜16:00/18:00〜21:00
（2008年1月16日から上記の通り変更）
定休 火
駐車場 あり
レポート歴
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2008/01/06 黒坦々麺
2008/03/17 つけ黒坦々麺（太麺）
2008/06/27 季節の彩りあえそば
今日は遅ればせながら秋限定メニューのあえそばをいただきに来ました。9月26日スタートです。
パリパリッ！あえそば大盛（900円）
キレイですねぇ！一見すると冷たそうにも見えますが、麺も汁も、そして器もあたたかいです。麺はモチモチの太麺。あたたかいというよりアツアツと言っても良いでしょう。あまりにも美しい盛り付けなのでもったいないですが、入念に混ぜ混ぜしてから「いただきます」。
うまいなぁ、これ！甘辛いスープを全体に絡めて絡めて、大きな口を開けてモリモリと頬張る感じです。太麺のモチモチ感と揚げた細麺のパリパリ感と野菜のシャキシャキ感が最高！
後半で別皿の「刻みにんにくしょうゆ漬」（無料）を投入、すると一気にガッツリスタミナモードに突入！食後には自分でも分かるくらいにんにく臭くなりますが、美味いからいいんです！箸が進みます！
限定メニューが登場するたびに、らーめんの枠に留まらず自由な発想で麺を自在に操ってしまうアイデアとセンスに感心してしまうのですが、それ以上に、食材をベストの状態で提供するためのちょっとした手間の数々に頭が下がります。ついでに箸が割り箸でないのもポイント高いです。今日もごちそうさまでした！
食べたもの パリパリッ！あえそば（800円）
食べた日 2007年10月14日
満足度 ★★★★★★★★☆☆
らーめん HANABI
ＨＰ http://www.ramen-hanabi.com/
住所 神奈川県鎌倉市長谷1-2-5
電話 0467-23-9005
営業 （平日）11:30〜15:00/18:00〜22:00
（土）11:30〜16:00/18:00〜22:00
（日祝）11:30〜16:00/18:00〜21:00
（2008年1月16日から上記の通り変更）
定休 火
駐車場 あり
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2007/05/01 タケノコとモヤシのあえそば
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2007/10/17 パリパリッ！あえそば
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2008/01/06 黒坦々麺
2008/03/17 つけ黒坦々麺（太麺）
2008/06/27 季節の彩りあえそば
らーめん屋も近場で行ってみたいお店にだいたい行き尽くしたので、最近は好きなお店に繰り返し通うことが多くなっています。そのひとつが鎌倉の「HANABI」さん。
６月２３日から夏限定メニューの「夏野菜とハーブのトマト練りこみ冷やし麺」が始まったので本日頂いてきました。ネーミングからして美味しそうであるとともに、らーめん屋離れしていて期待が高まります。
店内のポップによると、
新鮮夏野菜とハーブ（トマト・きゅうり・セロリ・青唐辛子・イタリアンパセリ・シブレット）を使い、レモンの酸味を効かせてヘルシーに仕上げました！ほんのり色づいた麺はもちろん自家製！トマトを裏ごしして練りこんであります！
とのこと。個人的に大変助かる説明文です（笑）。表記があって初めてその存在に気がつく食材もあれば、ここに書かれていない食材もおそらく使われているのではないかと思います。
でも実食レポートなのでなんとか自分の言葉で説明しないとね。えーと、では…。
まずトマトを練りこんだという麺を口にすると、レモンの酸味に食欲が刺激されます。…ってやっぱりポップそのまんまですがな。仕方がないので無理やりに数少ない自分の語彙にて表現いたしますと、
みたいな…、ってやっぱりやめておいた方が良さそうですね。HANABIさん、ゴメンナサイ。
気を取り直して。生トマトを練りこんだという自家製麺は通常の麺と同様に瑞々しさが健在で、上述のレモンの酸味がかったタレとの絡みも良く、ツルツルツル〜ッといただけてしまいます。麺とともに口に運ばれる具材によって、味もさまざまな表情を見せます。
いわゆる冷やし中華の素朴感を「田舎の子」とすれば、こちらは洗練された「都会っ子」という感じです。喫茶店風の洒落た店内と相まって、箸で食べているのが不自然なほど。ボリュームもらーめんと比べるとやはり控えめなので、特に女性に喜ばれそう。らーめん屋さんに行ったことがない方の入門編にも良いかも知れません。涼しげなガラスの器はこのメニュー専用のものです。
ただし、HANABIさんはレギュラー陣のらーめんとつけめんが美味すぎるので、そういう意味でこの冷やしはちょっとツウな常連さん向けかも？
食べたもの 夏野菜とハーブのトマト練りこみ冷やし麺（950円）
食べた日 2007年7月4日
満足度 ★★★★★★★☆☆☆
らーめん HANABI
ＨＰ http://www.ramen-hanabi.com/
住所 神奈川県鎌倉市長谷1-2-5
電話 0467-23-9005
営業 （平日）11:30〜15:00/18:00〜22:00
（土）11:30〜16:00/18:00〜22:00
（日祝）11:30〜16:00/18:00〜21:00
（2008年1月16日から上記の通り変更）
定休 火
駐車場 あり
レポート歴
2005/08/26 味玉らーめん＆昔ながらのあっさりらーめん
2006/07/22 コクうましょうゆらーめん
2006/11/06 つけ味玉（太麺）
2007/05/01 タケノコとモヤシのあえそば
2007/07/04 夏野菜とハーブのトマト練りこみ冷やし麺
2007/10/17 パリパリッ！あえそば
2007/12/25 つけ味玉（太麺）
2008/01/06 黒坦々麺
2008/03/17 つけ黒坦々麺（太麺）
2008/06/27 季節の彩りあえそば
大好きな鎌倉のらーめん屋「HANABI」さんの期間限定メニュー「タケノコとモヤシのあえそば」です。
店内のカウンターに貼り出されたポップには、
自家製エビ油と分葱（わけぎ）が食欲をそそる！
エビ油は太白胡麻油ベース、国産タケノコ＆モヤシでボリュームたっぷり＆ヘルシー！
の文字。
そして「あえそば」のネーミングの由来は、
いわゆる「あぶらそば」のようなスープなしの麺ですが「あぶらそば」のようなギトギト感はなく、エビ油も太白胡麻油ベースで「あぶらそば」とは違う仕上がりってことで「あえそば」としました。
とのことです。
僕はこれをトッピングの揚げ干しネギ増し、分葱増しでいただきました。この豪快な盛り付け、いいですねぇ！よく見るといろいろな具が入っていることが分かると思います。このメニュー、結構手間がかかっているはずです。
そして丼に顔を近づけたときのエビ油の香りが最高！
油そばにも言えることですが、つゆがないということは本当に旨い麺と材料の良さがなければ成り立たないと思います。その点HANABIさんは心配ありません。僕がいただいたのは閉店間際でしたが、素材がどれも活き活きとしていました。
タケノコと言えば春の風物詩ですが、このさっぱりしながらボリュームがある麺は、夏の天気の良い暑い日に屋外で食べたら最高だろうなぁ！きっと「冷やしたぬきうどん」と双璧で旨いと思います。（なんだそりゃ？）
なお、こちらのメニューはゴールデンウィーク中はお休みをし、５月７日から月末くらいまで楽しめるそうですよ。
食べたもの タケノコとモヤシのあえそば（850円）
食べた日 2007年4月27日
満足度 ★★★★★★★★☆☆
らーめん HANABI
ＨＰ http://www.ramen-hanabi.com/
住所 神奈川県鎌倉市長谷1-2-5
電話 0467-23-9005
営業 （平日）11:30〜15:00/18:00〜22:00
（土）11:30〜16:00/18:00〜22:00
（日祝）11:30〜16:00/18:00〜21:00
（2008年1月16日から上記の通り変更）
定休 火
駐車場 あり
レポート歴
2005/08/26 味玉らーめん＆昔ながらのあっさりらーめん
2006/07/22 コクうましょうゆらーめん
2006/11/06 つけ味玉（太麺）
2007/05/01 タケノコとモヤシのあえそば
2007/07/04 夏野菜とハーブのトマト練りこみ冷やし麺
2007/10/17 パリパリッ！あえそば
2007/12/25 つけ味玉（太麺）
2008/01/06 黒坦々麺
2008/03/17 つけ黒坦々麺（太麺）
2008/06/27 季節の彩りあえそば
ネットではさほど知られていないようですが、昼どきはかなりにぎわう鎌倉の名店。
この日はつけ麺に初挑戦。細麺か太麺のチョイスは太麺。つけ麺と言えばやはり太麺でしょう。これはツルツルしていて太さを感じさせないもの。大盛で頼んでも最後までおいしく食べられた。
つけダレはごま油の香りが。いや、これはトッピングのもやしとにんじんの和え物にごま油が絡めてあったのかも。最初からつけダレとしては控えめの味付けで、途中からはかなり水っぽくなってしまい残念。スープ割りは急須のようなもので出してくれたが、こちらもダシが弱く感じた。
でもこの日はらーめんを楽しむことよりも晩ごはんを食べることが優先だったので、よく覚えていないというのも正直なところ。しかしいずれ再食してみるかというとそれもまた微妙なところ。鎌倉には「HANABI」のつけ麺があるしなぁ…。
食べたもの つけ麺（醤油）太麺・大盛（780円）
食べた日 2007年4月15日
満足度 ★★★★★☆☆☆☆☆
大周軒
住所 神奈川県鎌倉市手広1417-1
電話 0467-32-5272
営業 11:30〜15:00/18:00〜21:30
定休 水
駐車場 あり
レポート歴
2005/08/30 塩ラーメン・細麺＋味玉
2006/03/25 鶏そば（塩味）・細麺
2007/04/16 つけ麺（醤油）太麺・大盛
大船は仲通り商店街から少し離れたところにあるお店。２２：００到着、先客２名。こじんまりとした店内はカウンター席のみ。喫煙可。
メニューはらーめん、味噌らーめん、タンメン、ワンタンメン、たんたんめん、ぎょうざ、チャーハンなどなど、屋号に「らーめん」と入るわりに街の中華屋さんのよう。こういう店、好きだなぁ。
らーめん（６００円）とぎょうざ（３５０円）を注文したら店主の親父さんが「今、同じ値段で半ライスのセットやってますからそれにしますね」と教えてくれた。こういう心配りはうれしい。
なるほど、店内には「らーめん ぎょうざ（３個） 半ライス ９５０円」という貼り紙が貼ってある。コレのことかな？あれ？ぎょうざが３個では僕が最初に頼んだのと「同じ」ということにはならないのでは？と思いつつあまり気にせずに待つ。
出てきたらーめんは昔ながらの醤油ラーメン。スープは色こそ濃い目だが、味は昔ながらの懐かしの味。うーん、期待通り…！古典的だけど、こういうらーめんをおいしく食べられるお店は意外と少ないんだよなぁ。
麺は中細のちぢれ麺。こちらも懐かしのかんすいを感じる黄色い麺で、やや柔らかめだったけどスープとの相性も良く、口いっぱいに「昭和」が広がる。
具はメンマを切らしていたようで焼豚のチャーシューが３枚、海苔３枚、ナルト、ネギ。しっかりした食感のチャーシューは味が染みこんでいてとても味わい深い。「うまいっ」ではなく、唸りながら「おいしい」と言わされてしまう感じだ。
心配していた餃子は５個出てきた。手作りらしくなかなかおいしいのだが、せっかくの昭和風味のらーめんの味がよく分からなくなってしまったのはもったいなかった。あとは半ライス。
これで９５０円なら悪くないぞ、と思いつつ支払いをしようとしたら「８５０円です」と。驚いて「安くないですか？」と聞き返したら「セットだからいいんです」と。なんて気前がいいんだ！
お店のご夫婦はにこやかで、なんだか屋台みたいな雰囲気のお店だ。お客さんも僕以外は常連さんだった。お店を出るとき「雨の中わざわざありがとうございました」と言ってくれた。また来ようと思う。
食べたもの らーめん・ぎょうざ・半ライスのセット（850円）
食べた日 2007年1月26日
満足度 ★★★★★★★☆☆☆
らーめん 一ふ
住所 神奈川県鎌倉市大船1-20-18
電話 0467-48-3613
営業 11:30〜14:00/17:00〜25:30
定休 水
駐車場 なし